第126章

中华厨神 东南偏南 1640 字 2022-08-24

他往锅里一看, 只见雪白的鱼肉上面放着鲜嫩的香菇, 红色的辣椒粒和青绿色的葱粒点缀其上,看上去煞是好看。

同时,一缕缕蒸汽正不断地从菜里升起来。

他仿佛能够看到香味如有实质一般地向自己飘过来。

“我弄一些给你尝尝。”沐风笑着说。

然后, 他拿了碗筷,夹了一些鱼肉和两片香菇放到碗里,递给施南诚。

施南诚接过碗筷,先是用力地闻了闻碗中的鱼肉和香菇,一股鱼肉清香从鼻孔而入,继而盘旋而下, 进入喉咙。

他咽了咽口水, 觉得味蕾仿佛在这一瞬间被唤醒了。

他夹了一片香菇放进嘴里。

轻轻一咬,香菇里蕴含的甜美汤汁就瞬间迸射而出。

施南诚不敢相信, 这看起来薄薄的香菇里面竟然会藏着那么多的香浓汤汁。

香菇嫩滑,汤汁鲜美,可惜不过两口就吃光了。

然后,施南诚再夹了一些鱼肉试了试味道。

因为是用开水隔水蒸鱼,高温使得鱼的外部瞬间遇热收缩,让鱼肉内部的鲜汁紧紧地锁在里面。

鳕鱼肉入口即化,牙齿轻轻一碰,鱼肉里面满满的汁水就流了出来,有一丝丝甜,还有一丝微辣,然后,是一点点淡淡的酒味。

再想细品,鱼肉已经完全化在嘴里,施南诚迫不及待地又弄了一点鳕鱼肉继续品尝。

“你慢慢吃,我做黄焖仔鸡了。”沐风试了两口鳕鱼之后,就把剩下的一整盘【香菇蒸鳕鱼】放到施南诚面前。

施南诚的脸上立时笑出了鱼尾纹。

沐风这边做着【黄焖仔鸡蒸碗】,施南诚吃完鳕鱼之后,就回后方隔间洗菜去了。

沐风先是做【黄焖仔鸡蒸碗】,接着又连着做了【黄焖带鱼蒸碗】、【条子肉蒸碗】和【小酥肉蒸碗】。

当做完【小酥肉蒸碗】的时候,沐风心里隐隐有一种奇怪的感觉,对蒸菜火候的控制又精深了一层。

之前,他已经练了有些时日,可还从来没有这种感觉。

现在做着做着,这种奇妙的感觉就突然冒了出来,然后他就有一种越做越得心应手的感觉。

在这一刻,他全然没有一丝疲惫,反而十分享受烹饪过程中的每一个细节。

这种感觉他既熟悉又陌生,心里已经有些明白是怎么回事了。

果然,就在他继续做着下一道蒸菜【酥牛肉蒸碗】时,脑子里突然一个激灵,系统的声音骤然响起。

【蒸菜·大师级】获得!

宿主自行领悟大师级烹饪技法,即刻奖励另一个大师级烹饪技法。

【酥菜·大师级】获得!

大量关于酥菜技法的信息和经验突然一股脑地涌入沐风的脑海里。

那道【酥牛肉蒸碗】得先用酥菜技法做过一遍,再下到锅里蒸入味。

刚才,沐风在做酥牛肉的时候,还觉得自己做得不错,可现在获得了大师级的酥菜技法之后,立刻就知道自己哪里还做得不足。

他当即打算重新再做一遍【酥牛肉蒸碗】。