第31章

中华厨神 东南偏南 1726 字 2022-08-24

——这个干炸蘑菇是什么?蘑菇炸了以后还能吃吗?水分不会流失吗?

——主厨,寸金肉是用黄金做的吗?哈哈哈。

——卤鸡腿,我来了!还有卤蛋和卤肉,啧啧啧,流口水了!

——抽牌?这个好玩,我的运气贼拉好!这个寸金肉虽然不知道是啥,不过我吃定了!

——昨天在信风广场排了好久的队,结果却没有吃到,这次不会又吃不到吧?

——主厨,请问一下有照片吗?好想知道这寸金肉到底是什么。

——咦,居然是寸金肉,我老家的菜,哈哈,我中午一定得去试一试。

——额,居然还得抽牌,会不会太夸张了?

......

沐风翻了几页评论之后,就放下手机继续准备中午要用到的食材。

因为现在苏记每天食材的消耗量比之前大多了,苏爷爷特意要了城郊菜市场相熟档主的电话。

每天需要什么食材,直接一个电话过去,让相应档口的人亲自送过来。

忙碌的时间总是过得很快,一晃眼几个小时就过去了。

大概十点半的时候,施南诚和杨滨带着一个木盒子来到了苏记小店。

“沐主厨,早上好呀!”施南诚笑着跟沐风打招呼,然后又跟两位老人家打了招呼。

两位老人家笑着点了点头。

“早上好。”沐风面带微笑回应。

“我昨天在网上看到一把非常好的菜刀,我觉得跟你特别配,所以我特地买来送给你。”施南诚从身旁的杨滨手上拿过木盒子。

沐风听了施南诚的话之后,愣了一下,看了看杨滨,又看了看施南诚,他这才知道原来两人都是中华楼的。

杨滨之前是来买卤水配方的,他不肯卖。后来,施南诚来了之后,是来邀请他去中华楼担任主厨的,他也拒绝了。

今天,这两人却带来了一把菜刀想要送给他,难道还不死心还想要让他去中华楼?

“不好意思,你们的好意我心领了,无功不受禄。”沐风笑了笑说。

“你放心,我没有其他意思,我就是觉得这把菜刀特别适合你。要不,你先看看。”施南诚打开了木盒子,把菜刀递给沐风。

菜刀对于厨师的意义,就相当于宝剑对于剑客的意义,一把重量适当,手感上佳,锋利异常的菜刀对于厨师的吸引力是巨大的。

沐风看到施南诚递出的菜刀时,右手下意识地接了过去。

菜刀入手时,沐风感觉菜刀的重量非常合适,拿在手上既有分量但又不至于过重,可以尽量减轻厨师长期用刀而带来的手腕不适。

施南诚带来的这把菜刀乃是文武刀,可砍鸡切骨,也可切肉切菜,可剁可切可刮皮,用途十分广泛。

沐风拿着菜刀掂量了几下,左手顺手拿起一根黄瓜,手起刀落,一片清脆的“哒哒”声快速响起。

不过片刻,他手里的黄瓜就变成无数片薄如蝉翼的黄瓜片。

“好刀法!”施南诚赞了一句。

沐风笑了笑,把菜刀递还给施南诚。

“怎么了?”施南诚不接。