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渔粮安天下 冬月间 997 字 2022-10-18

剩下沾在锅上的让燕儿给加了一瓢水烧开了喝了糖开水。

端着砂锅来道院子,糖浆的颜色一下子就看出来了,琥珀色的麦芽糖透着丝丝的麦香和蜜糖的香味,拿起签子挑起一头再拿一支签子挑起来一搅,一个她小时候吃过的搅搅糖就做了出来。

“喏,给你的。”

林怀珍看着面前的糖忙接过来,乘着糖还没硬忙轻轻咬了一口,幸福的眯起了眼睛。

“就是这个味道,真好吃。”

汪如心来了兴致,一连又搅出来好几个,院子的人都得了一块,连秦嬷嬷都尝了一个。

燕儿看着手里的糖说道,“怎么就这么神起,就一点麦芽和糯米竟然就熬出了这样甜的糖。”

喜鹊也点头赞同:“我以为还要加些糖才能成呢。”

“汪姐姐厉害。”

汪如心吃完了一个又搅出来好几个放在碟子里,让人给她娘送去,她爹也有,连安璟礼那里都送了。

看着还有多半砂锅的糖浆,这才想着应该拉成麦芽糖。

“姑娘是想拉成麦芽糖吧,这个老婆子会,让老婆子来吧。”

拉麦芽糖需要力气,汪如心也怕自己弄不好,忙把位置让给了秦嬷嬷。

汪如心让人拿来筛子里面铺上布又洒了些面粉,等秦嬷嬷拉好才用剪刀剪成一块块的放到筛子里。

半砂锅的糖浆拉出来满满一筛子的麦芽糖,汪如心分出一部分单独装了让人给茂院的孩子们送去,这些完全可以让他们一人分得四五块的。

------题外话------

好想给大家唠唠,下班回家码了稿子竟然没有保存好不见了,简直透心凉?_?