熊孟一口干掉了整杯豆浆,眼睛发涩,因为这是第一次,对自己敬而远之的小民笑着递给自己的善意。

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作者有话要说:

出来贪的早晚要还回去。

第8章 麻婆豆腐

豆腐特别嫩,表面没有丝毫疙瘩坑洼,光滑如缎,甄恬切豆腐的时候不得不小心翼翼,生怕一不小心就弄碎了。

豆腐放在一边沥干控水,锅里放油,油微微热时入花椒,炒出花椒的香味后把花椒捞出来扔掉,吃饭时咬到花椒对甄恬而言简直是浑身起鸡皮的噩梦。

锅里加大蒜、生姜末、小米椒,煸炒出香味时扣进去一小碗肉沫,肉沫是早晨在胖屠户那里买的新鲜五花肉剁成的,又肥又香,等到把酱油和盐也倒进去,蹲在灶前烧火的熊孟觉得这麻婆豆腐就算不加豆腐也能就着下两盆米饭。

甄恬把白嫩嫩的豆腐小心翼翼掀下锅,接着又加了些酱油,一碗勾兑好的淀粉,这样勾芡出来的汤汁更香浓,豆腐也更爽滑可口。

锅里咕嘟咕嘟煮着,甄恬擦了把脸上的汗,转身打算去切腐竹,却突然感觉到眼睛一阵刺痛,哇的一声叫了起来,泪水刷刷地就落了下来。

熊孟慌忙起身去看他:“怎么哭了?”

甄恬死死闭着眼睛落着泪,声音里真就染上了哭腔,哇哇叫到:“我手刚切辣椒了呜呜呜呜眼睛好疼!”

熊孟看他无处安放的两只小手,眼睛又疼又痒却不敢去擦的样子心都碎了,赶紧牵着他的胳膊把他拉到院子里水缸前,捧了清水给他洗眼睛。