刚才沈掌柜跟他描述了一下，是想要在内城沈掌柜自己的地皮上起酒楼，就拿永安食铺拿手的炸鸡来做招牌菜。

酒楼的名字也叫永安食铺，沈掌柜说是想借着安掌柜的名头和手里的炸鸡在内城赚一笔大钱。

“不只是菜品的秘方。”那沈掌柜道，“安掌柜这永安食铺不只是菜品味道做的好。前两日我曾让小厮过来买过贵食铺的菜品，当时便听说永安食铺内与别的店铺大不相同，那时在下还当是什么意思……近日一来方才知道，按掌柜不光是菜品做的好，这店里的装潢陈设样样都十分讲究。”

“过奖了。”安雨应和，想知道这沈掌柜到底想说些什么，这葫芦里卖的是什么药。

“所以在下今日特地来到城东，想与安掌柜商量一桩生意。便是安掌柜将这些屋内的装潢，菜品的秘方等教给在下，让在下能在内城开一家同样叫永安食铺的酒楼。”

“……”

安雨听到这里突然一下子就明白了。这沈掌柜的是在找她掏钱加盟开连锁店呢！

这沈掌柜不愧是个生意人，现代世界流行的连锁店，这沈掌柜生在古代就已经有这样的思维方式和头脑了。

开了同样叫永安食铺的酒楼，若是火了，人家自然会夸他沈掌柜脑子好用的灵活，知道找他安雨学习，钱也能赚到手。

若是这名叫永安食铺的酒楼在内城生意并不好，那也不会影响那沈掌柜京城第一楼的生意。

顶多就是会亏一些钱。

而这些钱对于家大业大的京城第一楼掌柜沈掌柜来说，应该也算不了什么。

……

“我大概明白了。”安雨道，“沈掌柜的意思是掏一笔银子从我这里学习到永安食铺菜品的制作秘方和经营方式，算是掏钱入股，开一家我们永安食铺的分店，对吗？”

“正是，安掌柜总结的真是到位。”沈掌柜的眯着眼笑了笑道。