只是条形上除了有「枪头」外，下面还带一片稍微展开一点的叶子，像是一面小旗帜，也称「一枪一旗」。品级再往下，枪还是那杆枪，只是旗越来越多就是了。

“当然，我们是经销茶叶的，不可能每次订货把所有的茶都泡了来鉴别，这就要靠长期的观察和积累了。

舅舅多年行走在商道上，自然有自己的一套方法，晚辈这里就不多言了。

“不过，我们在向客人推荐，特别是向大客户推销时，冲泡得当的话，会明显提升茶的口感和观感。

“碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法。但有一点是共通的，那就是最大限度地保持茶本来的香、形、色。

为了不造成浪费，还是以后每次我们都选用不同品级、不同产地的碧螺春，再给舅舅演示吧。”

说着，她就把已经泡好、分杯的茶汤奉到舅舅和丈夫面前。

乘着他们品味的时机，顾氏又简单介绍了一下碧螺春茶的药用价值。

顾氏从碧螺春提神醒脑、消除疲劳讲到利尿解毒、强心解痉，再到治疗肠道疾病、口腔溃烂、咽喉肿痛，甚至还提到了碧螺春对缓解脚气也有一定效用，等等等，不一而足。

在舅舅的赞叹声中，顾氏总结道：“完整品味、欣赏碧螺春的茶艺，全套程序包括：点香——焚香通灵、涤器——仙子沐浴、凉水——玉壶含烟、赏茶——碧螺亮相、注水——雨涨秋池、投茶——飞雪沉江、观色——春染碧水、闻香——绿云飘香、品茶——初尝玉液、再品——再啜琼浆、三品——三品醒醐、回味——神游三山。”