然后，他把茶杯归拢到一起, 往上慢慢地倒开水，一个接着一个地洗茶杯。

“老严，你知道为什么有那么多人喜欢这功夫茶吗？”潘德明问道。

“......”严胜和无语地看着他，这说着中华楼呢，怎么突然扯起功夫茶来了？

见严胜和没有回应，潘德明笑了笑, 继续说道：“因为在沏茶和品茶的时候, 你的心可以静下来。只有静下来，才能想到办法。”

他一边说, 一边开始沏茶，然后端了一杯放到严胜和面前：“喝茶。”

严胜和吁了口气，拿起茶杯，品了品。

半晌过后。

“你想到什么方法了吗？”严胜和问道。

“没有。”潘德明摇了摇头。

“其实，要搞垮中华楼简单得很，方法多得是。你呀，就是太迂腐了，要我说，直接让人三天两头的去中华楼检查卫生，我看他施南诚还能不能开下去。”严胜和说道。

“你就那么想搞垮中华楼啊？”潘德明瞥了他一眼，问道。

“搞垮中华楼不一直是你的想法吗？”严胜和愕然。

潘德明沉默了起来。

“其实，我也不知道自己到底什么想法。”潘德明淡淡地说着，“老严，你现在还会想起以前在中华楼的事吗？”

严胜和听了潘德明的话后，怔了一下，半晌之后，他点了点头：“偶尔吧，有的时候我会想，咱们当年离开中华楼会不会对不起信哥。”

“那个时候，信哥他不在了，咱们留在中华楼也没用！况且，咱们当年又不是信哥过世就立马离开的，不也等了差不多一年才走？难不成信哥不在了，咱们还得在中华楼打一辈子工不成？咱们当初也只是为了能够有更好的发展而已！”潘德明瞥了他一眼，冷冷地说。

“对，对，我们只是为了更好的发展而已，总不可能真的打一辈子工！”严胜和用力地点了点头，音调骤然提高，似乎只有这样才能安慰自己。

事实上，当初潘德明和严胜和在中华楼是有红股的，每年除了工资还会有一定的分红，当然了，股份并不多。

而且，打工和当老板是两种完全不一样的感觉，给人打工始终比不上自己当老板。

他们两个想要离开中华楼自己开酒楼倒也无可厚非，只是他们在离开中华楼的时候还同时带走了一大批骨干。

这么做就未免有些不厚道了。

当时，他们的这个做法无疑让本来就因为施淳信意外去世而群龙无首的中华楼雪上加霜。

只不过，当时的他们哪里考虑到这么多，如果不带走一批得力手下，光凭他们俩出来办酒楼那就是一个笑话。

他们可不想再花上十几年的时间再从头培养一批厨师。

那样太慢了，还不如继续在中华楼干下去。

既然出来自己干，那就得干得比原来在中华楼还好，否则就是一个笑话。

而要干得好，那就需要大量的人才，所以他们当初带走中华楼的骨干完全就是形势所逼。

这十几年来，他们在心里就是这么安慰自己的。

不管真相如何，他们都必须这样安慰自己，否则愧疚感会一直压得他们喘不过气来！

因为当初离开中华楼是潘德明提议的，所以他心里的压力要比严胜和的更大。

如果他真的是一个心狠手辣的人，或许会好过很多。可偏偏他又不是这样的人。

他是一个极其矛盾的人，一方面他希望中华楼落败，这样就可以证明他当初选择离开中华楼是对的。

可另一方面他又希望中华楼能够生存下去，因为这样他就能安慰自己，中华楼并没有因为他带人出走而消亡，证明他当初做的事对中华楼的影响并不大，这样他心里的愧疚感就会轻一点。

如果不是因为他这种极其矛盾的心理，大概中华楼早就消失了。