第99章

中华厨神 东南偏南 1950 字 2022-08-24

听完之后,施南诚点了点头,高兴地说:“这个方法好,咱们赶紧去后厨,他们几个来了吧?”

沐风看了看手机,快两点了。

“应该来了,咱们过去吧!”沐风说道。

随即,两人前往后厨,找到了钟雅琪他们几个人。

然后,一行人一块来到了附近的一个包厢谈事。

......

听了沐风的建议后,钟雅琪愣了愣:“让我们来卖这个肥肠?”

“对,你不是说你们最近的生意不好吗?正好现在用这个肥肠去吸引顾客。”沐风笑着说。

“可是,之前我们是用自己的名义,现在是用中华楼的名义来做生意,这样会不会不太好?万一我们做得不好,拖累了中华楼怎么办?”钟雅琪神情忧虑,显得压力很大的样子。

“倒也不是说完全用中华楼的名义,到时候我们对外的说法是,你们店的肥肠是师承中华楼的,至于其他的一切照旧。

换句话说,到时候中华楼和你们考拉小厨就是师徒关系。退一万步讲,就算你们做得不好吃,对中华楼也不会有影响,客人只会说是徒弟学艺不精。

当然了,不管怎么说,毕竟是中华楼在给你们做信誉背书,所以不管你们的肥肠做得好不好吃,在卫生方面一定要严格!

东西好不好吃暂且不说,但是食品安全方面如果做得不好,那问题可就大了。你们明白吗?”

施南诚细心地把事情分析给钟雅琪他们听。

钟雅琪和陆昊元等人点了点头。

顿了一下,钟雅琪问道:“那南诚哥,我们用了中华楼的名义,那这个加盟费要怎么算?”

“什么加盟费不加盟费的,不谈这些,我跟你哥是什么关系,再说了,我现在只想赶紧把肥肠从中华楼给引出去,越快越好。

但有一点,我得跟你们说好,我要你们后厨的监督权,我会派人定时去你们后厨察看,确保你们的卫生情况没有问题。

还有食材方面也由我们中华楼统一采购,到时候再按原价交接,统一采购的话,食材的质量有保障,而且成本也会降低。

食品安全太重要了!半点都马虎不得!否则我真的会睡不着觉的。我这两个要求不过份吧?”施南诚笑着说。

“没问题,当然没问题!”钟雅琪笑着说。

“有中华楼帮忙一起采购,那我们的成本能降低不少呢!”陆昊元兴奋地说道。

见双方谈得差不多了,沐风插了一句话。

“雅琪,昊元你们以后考拉小厨的利润分三成给中华楼作为加盟费吧!中华楼是大酒楼,以后考拉小厨的生意肯定不会差的。”沐风说道。

沐风心里清楚,就算考拉小厨并不是直接冠中华楼的名头,可是食客们一定会自动脑补两者之间的关系,继而将考拉小厨跟中华楼挂上钩。

无论两者的联系有多薄弱,凭借中华楼的影响力都能在短时间内将考拉小厨的地位给快速地拽上几个台阶。

“好,没问题。”钟雅琪听了沐风的话后,点了点头。

陆昊元和杜明宇几个人纷纷点头。

施南诚听了沐风的话后,马上摆了摆手:“不用不用。”

“不行!在商言商!我这也是为了他们好,而且,你这又是统一采购,又是监督卫生的,这些人力不需要成本吗?中华楼分三成利润,正好可以用来贴补这些人力成本。”沐风说道。

“那也不用三成啊!一成吧,一成就行了。”施南诚说道,见沐风还想说话,他赶紧说,“考拉小厨虽说是以师承中华楼的名义来经营,可到底不是真的冠上中华楼的名字,而且,中华楼也没有投入什么,就连技术都是你提供的,一成就足够了。”

回头看了看钟雅琪他们:“一成可以吧?”

钟雅琪几人不敢做主,纷纷看向沐风。