待肉丁被炸的色泽金黄,闻昭穗拿漏勺捞出沥油。她简单调了个糖醋汁,在锅中熬的粘稠。随即放入肉粒,翻炒均匀,最后又往里撒了一把熟青豆。

大功告成,装盘。

肉圆裹着琥珀色酱汁,乍一看和樱桃确有几分相似,碧绿青豆点缀其间。一个个小巧玲珑,装在绘有竹叶纹样的盘中,在闻昭穗眼里熠熠发光。

酸甜香气扑鼻而来,闻昭穗没忍住拿小勺盛了一勺。樱桃肉外酥里嫩,均匀的脆壳完美锁住了肉味与汁水,一瞬间在味蕾绽开。微咸里脊与甜口糖醋汁巧妙融合,香而不腻,吃了一口反而让人更有食欲。

还是吃肉幸福啊!闻昭穗不禁感叹。

“没想到郡主厨艺如此精妙。”一旁的宫女提着的心终于放下,又忍不住真心称赞,她也算在膳房的老人儿了,自然能看出闻昭穗绝非普通意义上的“厨艺好”,这熟练程度没个几年怕是不行。可……哪个贵女会从小捣鼓做菜呢?

看来长宁郡主的确与众不同。

半夏凑上来,若有所思,“这樱桃肉闻着和郡主上回做的糖醋里脊差不多。”

“怎么说,原理做法确实大差不差,但樱桃肉要更酥脆些,你一会儿尝尝便知道了。”闻昭穗做的菜量不少,她顺手分出一盘给素馨和半夏。

因为闻昭穗一直坚信着一个朴素的道理:饭要大家一起吃才会更香。

只是在古代她不能和侍女同桌共食罢了,但这并不会影响她的分享欲。做好吃的当然是多多益善,见者有份。

接下来的时间里闻昭穗又迅速做好了青笋虾仁、百合拌木耳与山药芙蓉汤。

“吃饭!”闻昭穗伸了个懒腰,让下人将膳食端进偏殿。

樱桃肉因为复炸过依然酥脆,一勺能盛好几个,通通送入嘴中。白里透红的虾仁与青翠笋片相映,虾仁鲜美还带着点韧劲。木耳沾上淡淡的百合香,清爽解腻。吃完再来一碗养胃山药汤,真真是极好的。

闻昭穗不习惯用膳时让人伺候,便让素馨和半夏回耳房自己吃去了。说实话,她对这两个贴身婢子也没什么规矩。在这个等级森严的时代,她只是想有人能陪自己正常随意地聊聊天罢了。

吃饱喝足,闻昭穗便考虑了起之后的事。明日还要去给太后请安,那可是皇帝他亲娘,自己须得悠着点。至少……别给她老人家留下个坏印象。

“郡主做的膳食愈发可口了。”素馨浅笑着踏入主殿,对闻昭穗道。

小姐是自己从小服侍到大,一直对她们不错。不过闻昭穗失忆后明显对她们更亲近了……就像把她和半夏当成了闺中密友。说老实话,哪个婢女敢肖想和主子吃的一样?

现如今再不敢肖想也在闻昭穗的坚持下习惯了。