半夏轻咳一声,宫女闻声抬头,看见来人连忙停下手中活计,齐声道:“奴婢拜见长宁郡主。”

她们偷偷抬眼打量闻昭穗,郡主不是进主殿歇着了吗?怎会突然来小厨房?

“你们现在要做饭吗?”闻昭穗抬手让她们起来,随口问道。

“是,尚食局刚送来了新鲜份例,郡主有何想吃的菜式?”年长的宫女小心开口,却见闻昭穗已经走到了砧板前。

里脊、青笋、鲜虾、芥菜、山药……闻昭穗心里滑过十几道菜谱。

“有的。”闻昭穗折起袖子,在铜盆中净了手,半夏递上丝帕。

闻昭穗擦完手,直接掂起了……雪亮而冰冷的菜刀。

“郡主——”宫女一惊,想拦又不敢直接上手,“这、这可使不得啊!灶台之地油烟甚重,刀具锋利怕会伤到您。郡主想吃什么告诉奴婢就是,怎敢累得您亲自动手!”

长宁郡主还小,顶多一时兴起想做菜。若是贵人出了什么意外,她们十条命也赔不起啊!

“不妨事,你们给我打下手即可。”闻昭穗一笑,浑不在意道。

半夏对此已经见怪不怪了,这半年来小姐不知怎的,竟突然对下厨一事上了心。在西凉时就常往庖厨去,将军和夫人也由着她。毕竟除了琴棋书画,小姐心血来潮喜欢做的事太多了。闻家与一般人家教导女儿不同,对闻昭穗向来管束不多。

谁知小姐天赋异禀,做出的膳食新奇又美味,连将军和夫人都啧啧称奇。半夏看着宫女难以置信的样子,心里升出一股自豪:等着吧,你们马上就知道我们郡主的真本事了。

“把笋削了切片,哦对,再把虾线也挑了。”闻昭穗边说边切里脊。

两位宫女只得遵命照做,不时朝闻昭穗握着菜刀的手投来忧心目光。郡主啊,你可千万别伤到自己!

然而闻昭穗刀工熟稔,丝毫不像个新手。只见她将里脊迅速切成略厚的肉片,又用刀背轻轻拍打肉片两面。不一会儿,一大块上好的里脊便被切成了大小相仿的肉丁。

半夏乖巧立在一旁,她清楚自己在小厨房也帮不上什么忙,顶多给闻昭穗扇扇风,“郡主要做什么菜啊?”

“樱桃肉,甜咸口的。可惜现在还没到樱桃成熟的时候,不然还能摆个盘。”闻昭穗将肉丁放入碗中,加入盐、胡椒、酱油、团粉等,之后还打了个蛋黄。她耐心将其抓匀,原本鲜红的肉丁裹上了一层白白的团粉。

“郡主金贵,此事让奴婢来做便是。”眼见闻昭穗开始热油,宫女两眼一黑再次惶恐开口。

天,这小祖宗怎么还要自己用油锅?

“没事啦,你忙你的。”闻昭穗朝她挥挥手,将搓好的肉丁放入油锅炸了起来。