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里正和李大郎踏进酒楼,就被里面的香气吸引了。举目望去,似乎每一桌都有一份色泽鲜艳的菜,再看那客人中的孩童老人无不从容咀嚼吞咽,似乎很是松软,想必那就是东坡肉了。

几人顺着小二的指引一路往二楼雅间走去。雅间刚好靠窗,可以看到下面的街景。坐在靠窗的桌前,李大郎环视着周围文雅的布置,墙上一看就价值不菲的装饰。感觉自己的衣服都没有桌布干净,李大郎不由轻声对里正说到:“爹,咱们要不换个位置吧,我看在这里要花费不少钱呢。”里正早有此意,只是不好开口。这会等儿子说出来后,立马咳嗽一声望向李锦年,“锦年啊,这里怪安静的,我看下面大堂人多热闹,我们还是在下面吃吧”。虽然是李锦年好意请客,但能省点还是省点好。

李锦年听到他们的说话,如何不明白他们的意思呢。不过他刚进来也没说要雅间就被小二带到雅间来,想必是有事情等着自己。而自己刚好也有事情找许老板谈谈。

李锦年面不改色的说:“大爷,大伯,这上面安静不吵闹,而且还能看看街上的景色。挺不错的,我们就在这吃吧。”

里正听李锦年这样说,就不再说什么了。见李锦年让他点菜,只好点了碗东坡肉和两个小菜。李锦年见状又加了两个软糯的肉菜一个汤。这里的菜份量十足,这些菜足够三个成年人吃了。

好在酒楼上菜速度快,李锦年和里正聊了会天菜就上来了。当中最惹人注意的就是那碗浓油赤酱的东坡肉。李锦年请里正率先动筷之后,李大郎和李锦年才动筷。看着里正和李大郎吃到东坡肉时脸上的陶醉表情,李锦年与有荣焉。

庄稼人能干活都能吃,特别是大家一路赶路也都饿了。而且乘风酒楼的菜色味道都不错,最后大家一起把饭菜都吃光了,只能暂时挺着肚子歇在椅子上。李锦年先站起身,“大爷,大伯,你们先歇一会,我去办点事等会就来。”里正和李大郎现在都难得的吃撑了,只能对李锦年摆摆手,示意他先去办事。

李锦年走出雅间的门,就看到之前

的小二正等在楼梯间。看到他出门,忙扬起笑脸对他指了个向里的方向。李锦年对他点点头,从容走向最里面的雅间。

敲敲雅间的门,就听到里面一阵脚步声从里到外然后停在门口。许南来拉开雅间的门,看到李锦年,一边笑着说到,“李兄,许久未见,里面请”,一边把李锦年往雅间里引去。这个雅间比李锦年之前呆的雅间更加装饰豪华,面积也更大,还有一些私人物品文房四宝,想必这是许南来平时办公的地方。

李锦年跟着许南来一起进屋,一边说到,“徐老板,近来可好?”

许南来冲李锦年拱拱手,“都是托李兄的福,近来酒楼生意好多了。”

两人一路寒暄到桌前坐下。只见桌上菜色丰盛,旁边还有一壶酒,可见是精心准备的。许南来本来准备给李锦年倒上一杯酒,李锦年忙推辞自己不胜酒力。实在是李锦年觉得喝酒容易误事,古往今来都是如此,更何况他今天还有事情要谈。许南来见李锦年实在态度坚决,只好放下酒壶。

许南来清清嗓子,“李兄,实不相瞒,我请你来一是为了感谢当初你的东坡肉让我酒楼起死回生,还有你的大蒜水让我儿的身体很快恢复了健康。二是有事相求。”

李锦年静静地听着,“许老板不用太感激,当初东坡肉我们也算是各取所需。而且没有人舍得让令公子那样可爱的孩子继续被病痛折磨的。当然如果许老板现在有什么困难的话,但说无妨。”

看着眼前的人谨慎的回答,许南来只好接着说:“现在酒楼虽然东坡肉卖的红火,但对面的太白居已经来买过好几份东坡肉了,相信过不了多久他们也会推出差不多的菜色的。而太白居的太白酒却一直都是他们的一大特色,没有其他的酒能超越。不知李兄有没有什么办法。”

李锦年心里想到,原来是这么回事。“这个酒的话,在下实在是无能为力。”看着许南来黯淡下去的眼神,李锦年接着说到,“不过既然别人能破解东坡肉,那就再出新菜品好了。”

许南来看李锦年满不在乎的说到新菜品,不由惊喜道:“不知李兄又有什么新菜品,不如展现一番。”看着李锦年但笑不语的样子,突然福至心灵,“当然,价钱好商量。”

李锦年要的就是这句话,毕竟他现在

还很穷。当下就向许南来详细的解说了卤味这种东西。卤味根据调料的多少,能够变化成不同的口味。而要使食物入味,肯定是需要翻煮很长时间的。而今天李锦年时间不多,只能让许南来记下简单的调料,让酒楼的大厨实验一番。