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速度又方便,但口感要比现做的差一丢丢,对于他们出勤来说,却更加的方便和节省时间。

他听到后面有声音响起,莫遥没回头地继续放红薯粉条:“怎么跟进来了,是烤鸭不合你的口味吗?”

“想和你多待一会。”江一皙自然地说出这句话,并肩地站在他的旁边,伸出手递过来一个锅盖。

莫遥眉梢弯弯地接过锅盖盖上,回过头看着他:“既然过来了,就帮我把配料给切好。”

说完,他就把一小篮子的葱姜蒜等调料都塞入到江一皙的手里。

今天要嗦的粉和平时吃的都不一样,基地里有售卖一种深海鱼干,闻起来有股奇葩的臭味,但又不是特别难闻。

吃起来还挺有嚼劲的,但很多人都受不了它身上奇奇怪怪的味道。莫遥第一次闻到时,就被这气味给惊呆了。

这味道,和记忆里螺蛳粉的味道太像了!

但这个世界里环棱螺早就消失不见,河流里根本就找不到它们的身影,更别说是吃到它们。今天打开恒温柜,在里面看到深海鱼干后,莫遥心里就有了个大胆的想法,他要做“臭鱼干粉”。

听起来就和螺蛳粉有异曲同工那味了。

需要先把深海鱼干用温热的水泡软到能切开的时候,捞出来切成薄薄的细长条。再将它们放入到锅里,用大火把它们煮得化开。这时候,它们身上独特的臭味也随之飘散出来。

满屋子的香味,瞬间就被这股奇怪的味道给占据。

大家刚吃完美味的烤鸭,和外焦里内的炸蔬菜,忽然闻到这股味道,表情都变得古怪起来。

“这味道……”实在是不知道用什么词汇去形容了。

田依依作为经常进入厨房的人,很快就反应过来这是什么味道,她好奇地朝着厨房过去,看到莫遥正在用汤勺把化开的深海鱼干一点点地捞出来。

捞出来的鱼干丝没有丢弃,而是加入几勺红油和辣椒油,进行搅拌后,变成一道可口的下饭小配菜。

剩下的汤汁是浓稠的奶白色,莫遥丢入两块火锅底料,底料化开后,上面漂浮起一层红色的牛油。

田依依的眼睛发亮,那股难闻的味道,瞬间就变得有所不同了。

刘飞好奇地朝着厨房张望着,看着并肩站在莫遥旁边的江一皙,他没有起身地嘀咕道:“又香又臭的,小莫在做什么啊?”

“那是臭鱼干,没想到还能这么做,太神奇了。”田依依回应他,眼睛都没有从莫遥身上移开过。

莫遥没去管他们,锅里的浓汤重新沸腾起来了,这时候就可以加入配料和主食了。

他先把红薯粉条倒入里面,再把切成条的平菇和羊肝菌也丢进去,这时候江一皙切好的葱蒜末也递过来了,莫遥先是把里面的蒜末和姜末丢进去一起熬煮。

看着汤面更加的沸腾起来,滚滚白烟袭眼,锅沿漂浮着一圈厚厚的泡沫。江一皙接替他的位置,将这些泡沫都给撇掉。

江一皙问道:“还要加入什么?”

莫遥站在旁边指挥:“这个时候可以倒酱油了,要三勺,还有大白菜油麦菜也要加进去……最后再加炸蛋。”