第106章 食材

食味江湖 慕容云川 1388 字 2022-11-20

金大厨及时转换概念,这才避免采薇心中的愧疚。

他们离开望梅阁,正式去到市集采买,不过采薇心中有一事不明,这弄月亭的柯掌柜,自从参加了厨宾斗厨之后,就一直没有露面。

四县的酒楼食间都有采买百花酿,唯独弄月亭一家没有跟应家酒铺有任何往来,以往都是四位厨尊一起现身,可最近好多次,都是三位厨尊一起现身,三间酒楼都在发起外送服务,弄月亭一点动静都没有。

去市集一定会经过东街,弄月亭就在东街最繁华的地段,这里的位置比望梅阁都要好,可他们经过弄月亭时,随便看了两眼,这里只有稀稀拉拉两个人在吃饭,生意萧条得很!

作为靖安县第一家大酒楼,之前还是万人空巷,如今萧条到这种地步,采薇没有什么机会来这里,上次过来还是因为跟东春园比赛。

她跟一位在弄月亭对面摆摊的小哥打听弄月亮的近况,小哥告诉她,弄月亭这个样子已经好久了,从厨宾斗厨结束后,就是现在这个样子。

估计是受到东春园的影响,大家鳄都害怕这些大酒楼再用罂粟做菜,虽然官府已经出面澄清,可大家还是有阴影,一般都不太敢去酒楼吃,还是自己做更妥当。

“柯掌柜都不亲自掌勺吗?”

“我听说呀!柯掌柜从厨宾斗厨比赛回来之后,就病倒了!她一直都是四县唯一一位女厨尊,但这次胜出那位女厨尊,听说比她厉害不知多少倍!我看呐!柯掌柜悬咯!”

小哥还说,弄月亭现在新找了两位大厨,手艺一般,要是柯掌柜再不出来主持大局,这弄月亭迟早完蛋。

柯蓝清估计也注意到有人怀疑,所以以装病来混淆视听,现在她也不高轻举妄动,毕竟厨尊斗厨迫在眉睫,她不希望外这么重要的日子前出意外。

她把自己关起来,实际上也在苦练做厨,厨尊斗厨目录上那些菜,包括厨神跟厨圣的菜式,她都在反复练习,立志云一些高难度的菜式,那样才有可能在厨尊斗厨上一举夺魁。

“师父,走吧!现在不是替人惋惜的时候!”

聂锦程不愿意看到娘子这个样子,柯蓝清这一招还有点把聂锦程唬住了,心里也在想着是不是真的怀疑错人了。

采薇调整好心情,带着其他三人走到集市,这里是靖安县城最大的食材聚集地,很多食材都是从这里卖出去的。

采薇从出发时,只决定了沙地野兔可以做一道菜,其它菜式都没有决定,她的意思是,看到有什么中意的食材之后,再决定做什么菜式,那样才是相得益彰。

铁皮石斛!!

采薇眼睛挺尖的,这可是正宗野生铁皮石斛,上次她做的铁皮石斛酱豆腐,材料是风干过已经入药的,这可是新鲜的铁皮石斛,拿来做菜更好!