第一百四十六章:美味小龙虾【求订阅,订阅】

高山果园 秋刀煮鱼 1195 字 2022-11-07

“烧大火……”林山说。

“好勒。”叶墨给灶火里面添了树枝柴火,很快就燃了起来。

唐恂在旁边咽了下口水,这味道……真香。

唐恂爸爸喜欢吃小龙虾, 但是唐恂,少有出去吃小龙虾。

也就是上次叶墨做小龙虾,他才第一次知道吃小龙虾原来那么爽。

这一锅,真的是满满一大锅了。

看着这些小龙虾,叶墨忽然想起了小时候煮的猪食……也是这样满满一大锅。

林山慢慢的翻炒着,等所有小龙虾全部变红,打开一瓶……一瓶又一瓶,倒下去。

倒了足足10瓶啤酒,啤酒泡沫都蔓延了出来,等到泡沫没有了,再翻炒一下,盖上锅盖:“大火,等烧烤之后转成小火。”

好一会儿,才烧烤。

林山继续翻了翻小龙虾,扑鼻的香味,就扑面过来。

叶爸,二叔,老唐和老王,还有唐恂,全部围着灶头,盯着看。

“这么一大锅,要煮多久?”叶爸问。

“二十几分钟吧。小火慢慢焖,才能入味。”林山道。

小龙虾做好之后,要在汤汁里面泡着,时间长了才会入味的。

不过那样的小龙虾肉很老……

好一会儿。

林小眠她们走了过来。

“做好了没有,我都饿了。”林小眠说。

“一天天的,就你饿。”小眠妈妈狠狠瞪了她一眼。

林小眠张了张嘴,自己是哪里惹到老妈了,怎么各种看自己不顺眼。

叶妈妈笑了笑,去淘米煮了饭:“叶墨,冰箱里没有菜啊?”

“下午出去买。”叶墨说:“冰箱里还有几块香肠,洗来煮了,再煮一些娃娃菜……家里还有酸菜的,不够吃,就吃酸菜。”

“有你这么办招待的么。没有菜你不早点说……”

“我开车去镇上买一些凉菜回来。”叶染说道。

“行,路上注意安全。”

“我也去。”林小眠跟上了叶染。

小火慢慢炖,时不时翻一下小龙虾。

今天这小龙虾太多……

时间差不多了,开始倒入蚝油,生抽,老抽,鸡精……再翻滚一下,盖上盖子。