最后，程处弼拉着脸拍板决定，叫酒厂总把头，总算是平息了那帮子叽叽歪歪的家伙的牢骚话。

不过这四位也不是什么善茬子，只要碰面，就会出现争执，都觉得自己才是最牛逼的酿酒老师傅。

都觉得自己的酿酒理念才是最先进的那个，总觉得对方的酿酒工艺这里那里有瑕疵。

好在大家都是上了年纪的老师傅，虽然争得面红耳赤，顶多也就只是互喷唾沫星子。

不像热血上头的小年轻，说不过赤急白脸就捞衣挽袖以力服人。

当然，也可能是当初四个酒厂成立的时候，程长史就已经跟他们四个谈过话签订过合同。

等到出酒之后，他们这四位总把头要是干得好，都能够拿到酒厂收益的百分之一的终身股份。

兴许正是因为这个缘由，所以这四位老师傅都很乐意抬高自己，踩踏别人。

毕竟，四个酒厂，肯定不可能都成为主打的拳头产品。

但是能够成为拳头产品的那个酒厂，哪怕是百分之一的终身股份，怕也是一个可怕的数字。

因为合同里边，可是有这样的一条叫保底加分成。

意思就是，他们的基础年俸是一百贯。

如同酒厂的收益不高，哪怕是酒厂的总收益都不到一百贯，他也能够拿到一百贯的财帛。

但若是酒厂的的收益，能够达到一二十万贯，那么即便只是百分之一的终身股份。

那么他的年俸，也就会变成一、两千贯。

这自然在四个酒厂的成立之初，就让这四个人变成了竞争对手。

大家既要为了脸面，也要为了自己的酒厂，同样也要为了自己的酿酒手艺辩护。

之所以要搞四个厂，原因有很多，不过最主要的一个原因在于，程处弼很清楚，活水才能够养鱼。

如果就整一个酒厂，没有比对，那么在酿造工艺方面，明明可以有改良的可能性。