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家里的两间房子也没有收回,家里的条件还可以”。林小小听了后就点点头,“那还行,他家里就那一个孩子,要是有什么事的话你的几个哥哥就能给你做主了,那他娘那头有没有什么难缠的亲戚,毕竟他娘还在呢。要是有什么难缠的你就摆脱不了,你看看我那个大姐不就是个例子吗”?

小梅想了后就道:“你说得有道理,但是她舅舅家里还可以的,他舅舅和舅妈也都是工人,家里有三个孩子”林小小听了后就直接道:“这些都没有什么大事的,只要你婆婆能拎得清就没事儿,好了,今天我给你们准备好吃的”。

小梅听了后就连忙道:“行,那我先回家去帮我娘收拾屋子去”。林小小听了后就道:“好,不要忘了来吃饭”。说完后自己就去准备晚饭去了,今天小梅带这些肉自己要做几个拿手好菜。

将瘦肉洗净剁成肉泥,肉泥越碎越好,藿香摘除硬梗,留下叶子将其切碎。将切碎的肉泥和藿香一起放入盘子中,加入盐、十三香、酱油、鸡精,用筷子充分搅拌均匀,腌制5分钟。将鸡蛋打入装入面粉的大碗中,加入适量水,用筷子充分搅拌使其搅拌成浓稠的面粉鸡蛋液。

茄子洗净,不用去皮,用刀将茄子切成厚片,再在厚片中间对半切一刀,底部不要切断,茄盒就做好了。将腌制好的瘦肉,用筷子夹着放入茄盒中,所有的茄盒放好肉。将每个装好肉的茄盒放入面粉鸡蛋液中,翻面使茄盒四周都沾满面粉鸡蛋液。

锅中放入适量植物油,将油烧至六成热,用筷子夹着茄盒,将茄盒一个个放入油锅中,转小火煎茄盒,用筷子一个个将茄盒翻面,炸至茄盒四周都金黄色就可以了。将剩下的茄盒都沾满面粉鸡蛋液,将其如上过程都炸至四周金黄色。将茄盒用筷子从油锅中捞出,稍微沥干一下油,将茄盒放入盘子中,撒入适量辣椒粉和孜然粉,外酥里软的油炸肉末茄盒就做好了。

剩下的肥一些的肉,要成大小适合的片,起锅烧油在里面加上葱花和蒜瓣,放入五香粉。再将切好的肉放到锅里去炒,炒到五花肉变色然后在锅里加入摘好的豆角,土豆块,倭瓜块,把炒炒到断生后加入水。

然后把之前和好的玉米面盆给拿出来,用手取货左右拍成饼子然后贴到锅中,贴了一大锅的饼子自己才罢手,盖上子开始炖。自己取一个萝卜,先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀就可以了。

第81章 饭菜都准备好了,赵……

饭菜都准备好了, 赵天佑他们也没有回来,林小小就先去院子里把兔笼给打扫下,刚清扫的差不多了就看到赵天佑背着最小的四虎回来了, 朵朵那个小家伙跟着他奶奶在地里捡花生,捡起来的花生要上交到大队去,到时候会算工分的。

每天小家伙都会提着篮子跟着奶奶去捡花生去,老太太在地里绑花生, 还能看着点儿小孙女。大虎他们学校也因为秋收开始放假了。这不这几个孩子就开始整天跟着他爹下地了, 在他们后面帮把手, 孩子们大了好胜心也强, 这不四虎这小家伙已经累得不行了。

赵天佑看着媳妇干这些活后就道:“怎么又干这重活了呢?说好的等我回来干的”。林小小听了后就道:“这算什么重活,你也不看看现在那家的媳妇没有下地, 整个大队也就只有我一个人了吧”。

听了媳妇的话后赵天佑也知道媳妇这是因为她心疼自己罢了,“我养得起你们,不用你下地干活”。林小小听了他的话后就道:“好了, 也就你现在忙的这段时间我收拾下, 等你不忙的时候还是要你收拾的|”。

两个人说完后林小小就道:“对了,你看到小梅了吗, 今天小梅来还给带了肉了我让她来一起吃饭”。赵天佑听了后就道:“我也不清楚,一会儿, 让大虎去找一趟他小姑就行了,还得把朵朵带回来”。

林小小见他提起朵朵就道:“这小丫头,最近也挺懂事的都已经能帮着干活了”。四虎听了后就连忙道:“娘, 你可不要乱说了,妹妹那里能帮忙了,只不过是看着我们下地眼热罢了,现在整天跟在奶奶身后。

奶奶在前面绑花生她在后面帮倒忙, 她篮子里的花生也都是大哥和二哥帮忙找的”。说完后还一脸控诉着道:那意思就是你们怎么只隔着妹妹。大虎和二虎见了后就道:“这样也好,要不然朵朵那个丫头看着别人都下地了,自己在家里肯定会闹的”。

林小小听了后点点头,朵朵那丫头现在已经跟着哥哥们跑疯了,但是这个时候的小孩子都是大孩子带大的,整日也都倒出去乱跑,林小小也不好做得太过,只不过现在小闺女也不着家非要跟着哥哥们下地。