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自己做凉皮都准备好,到时候现拌下就可以了。准备一些面粉倒入盆中,用菠菜汁加入一些凉水和面,和面时加入5克盐,这样能使做出的凉皮更劲道爽滑。一斤面粉大概能做出2斤多的凉皮。醒面40分钟以上然后就开始进行下一步,

将醒好的面团放在水里洗,洗面用的盆最好用大一些的,盆里装的水要能没过面团。洗面的过程非常关键,要不停反复的揉捏面团。将面粉里的蛋白质洗出来。洗完一次后将洗出的面水倒入另一个盆里。剩下的面团加水后接着洗,以此类推洗大概3次就可以了。洗剩下来的发黄的面疙瘩用来做面筋。

将洗好的面水静止放外面放上一晚上,一晚上都不要动。这样盆底会形成面浆。洗剩下的面疙瘩把它揉成面团。做成面筋。加一点小苏打,这样做成的面筋气孔很多会很松软。不断的扯拉面团使其更有弹性。

把揉好的面筋放进蒸锅里上火蒸15分钟。拿出来放凉后切开装盘子里然后吊到井里,准备好这些后林小小带着一身汗回到屋子里坐下来凉快凉快。从井里打些凉水然后把之前做好的酵素冲了一些水喝。

刚从井里打出来的水是凉的加入酵素后就更好喝了,酸酸甜甜的,全家都爱吃。晚上的时候全家喝一些酵素水在外面歇歇凉。“明天我进城一趟,去打小梅看看她怎么样了,顺带着看看她们厂里有没有瑕疵布。

要是有的话我准备多买一些,家里的孩子太多了,现在这么热的天得有两身换洗衣服”。林小小对赵天佑道,赵天佑听了后就对着林小小道:“行,你去吧,家里还有些布票呢,你用布票去买些自己喜欢的布给自己做两身衣服”。

林小小听了后就道:“全家就数我的衣服多了,你去看看柜里去我的衣服就算一天换一套,我也能换一个星期不重新的”。这都原主之前做的,原主之前把赵天佑挣回来的票都给自己做衣服了,孩子们的一人也就一身衣服吧。

赵天佑听了后就道:“那也做一套新的,我养得起你们”。林小小听了后就道:“我知道了,你说说我们当着孩子们的面说用瑕疵布给他们做衣服,能不能不愿意呢”。赵天佑听了后就道:“不能的。

大队里别人家的孩子谁有两身换洗衣服啊。一年到头也做不了一件衣服,他们现在这样就该偷着乐。要是这样还不满就让他们跟村子里的人一样就好了”。大虎他们就眼睁睁的看着爹娘在这商量 。

大虎听了后就道:“娘,我有两身衣服有个换洗的就行了,剩下的娘你自己做两身再给朵朵做两身”。大虎说守后二虎也道:“对啊,娘,我们兄弟们有身换洗的衣服就够了。剩下的就给爹娘还有妹妹做吧”。

第70章 林小小听了二虎的……

林小小听了二虎的话后就直接对着他道:“行, 那二虎的衣服就不做了,多给三虎和四虎一套吧”。二虎听完了后就直接对着林小小道:“娘,那可不行, 我把布料剩下来是想给娘和妹妹做衣服的,可不是给弟弟们的”。

听了他的话后林小小都感觉这孩子要是哄人的话能把人给哄死,自己之前看过好多家,都是偏向老大和老小, 老二就不受待见。但是自己想着, 这要是把这小子放到别的家去, 这小子也能把爹娘哄得宠他。

三虎和四虎两个人听说有新衣服两个人都很高兴, 林小小看向朵朵,这个小丫头看着她。知道他的意思林小小就道:“好了, 娘知道了,娘给你做两身衣服。再给你做两个头花”。

听了满意的答案后朵朵在她的脸上亲了一口,林小小就道:“还是闺女好啊, 给闺女做衣服闺女还知道亲我一口, 你们这些没有良心的臭小子”。

大虎已经知道他娘是吓唬他的,但是看了一眼其他几个弟弟就道:“娘, 您累了吧,我给你揉揉肩膀”。林小小听了后点点头, 大虎就来给他娘捏捏肩膀。二虎见状后也学着他哥给他爹肉揉肩去了。

剩下的三虎和四虎你看看我,我看看你,两个人到最后一个给娘锤腿, 一个给爹捶腿。过了一会儿后,赵天佑看着这些电灯泡就头疼,自己怎么就生了这么多的讨债鬼呢。

扰自己和媳妇,“咳咳, 好了,时间也不早了,都去睡觉吧”。说完后就抱着朵朵回到屋里了,大虎他们现在已经知道了,他爹就喜欢她娘和朵朵,但是自己也不嫉妒他们,因为爹说过了,娘和朵朵都是弱女子。

要爹的保护,自己和弟弟们,爹教自己拳脚,等自己大了后爹就老了,到时候自己会保护娘和朵朵的。不得不说赵天佑同志的教育还是不错的,只不过就得看他娶了媳妇后还会不会这样说了。