姜莹莹粗略扫了一眼，拳头大的瑶柱肉，极品的菌菇，各类海产干货，应有尽有，主办方可谓狠狠出了一笔血。

“姜莹莹选手吧？”给她送原料是一个大半孩子。

姜莹莹跟他确认了原料种类都对，见对方欲言又止，就问：“有什么问题么？”

“啊……没，没有的。”那人明显有些局促。

“东西送来了，你可以开始了。”

说完，头也不回地快步离开。

姜莹莹心里涌起一股怪异感，可低头看了看洗干净，水灵灵的原材料，又觉得是自己多虑了。

“被陷害多了，看谁都像坏人。”她无奈地敲敲自己的脑袋瓜。

姜莹莹决赛打算做道古菜，是出自宋代的山海兜。

取春笋，松茸，蕨菜，称之为山。

再取瑶柱，虾米，鱼蓉，称之为海。

最后用擀薄的面皮紧紧裹住，用热汤汆烫，再上锅蒸熟。

集山海鲜美于一兜之中，就是山海兜的由来。

姜莹莹用之前鸡豆花的法子，快速吊了鸡高汤，放在文火上慢慢炖着。

再把所有的食材切成小块，用米醋，盐，胡椒拌匀腌制。

她还额外加了原酿蚝油，之前送给主办方检查过，所以可以带入场中使用。

不过原酿蚝油和人工蚝油区别其实很大，多了一股海产的腥苦，姜莹莹特意重新调过味才敢用。

所有原料准备好，姜莹莹去扯面袋，打算开始和面皮。

“……我这运气，唉。”

看似全新的面袋子里，面粉已经微微发黄，分布着零星的沙子碎石，根本不能用。