紧接着,姜莹莹把五花肉洗净去皮后剁成肉馅,放在盆中,加入适量盐、5克生抽、3克蚝油、3克鸡精、3克白胡椒粉,用筷子搅拌均匀。

随后,把肉馅调味均匀后拨到一边,然后把大葱切成葱花、生姜切成姜末放在盆中。

紧接着姜莹莹往锅里加入30克花生油,凉油下入3克干花椒,开小火慢炸,把花椒炸香、炸焦后捞出花椒不要。

把热油浇在葱花和姜末上面,然后和肉馅搅拌均匀,就放到一旁备用。

包好饺子后,姜莹莹就从柜子里拿出漏勺和锅,然后就准备把饺子下锅煮。

煮饺子的时候在锅里加入少许盐,这样煮出的饺子皮口感劲道;下入饺子开锅后加入一碗凉水,再次烧开后再加一碗凉水,再煮30秒左右即可捞出。

因为想着,如果放汤的话,就装不了这么多的饺子了,所以姜莹莹就直接装了一大盒的饺子。

姜莹莹也没有给祝铭宇装豆浆,打算让祝铭宇和十七队里的人一起带着饺子,然后去饭堂打汤配在一起。

说起来,因为昨儿个中午的时候,姜莹莹带的饭食不够,所以就只能原路返回的事情,姜莹莹就立马买了个大的保温盒,再加上最开始给祝铭宇买的保温盒,就刚好够他们用了。

“哇?媳妇儿?你这是都要让我带去么?”祝铭宇洗漱完后,出来就看到姜莹莹旁边摆着的超大保温盒,不可思议的看着姜莹莹问道。

“对,这是你跟你的队员的早饭。我都有点不确定这些你们够不够吃,能不能吃得饱啊。”姜莹莹摸了摸下巴,看着饭盒说道。

“没事,有就行了。那我先出门了。”祝铭宇对着姜莹莹说道。