21、第二十一章

与之相反的是,青菜的菜梗却炒得非常软烂,整个菜梗都变成了一抿就能够软糯的口感。

一筷子青菜加上一筷子米饭,饱满略硬的米饭被包裹在青菜中,咀嚼起来既有蔬菜的香味,又有米饭的颗粒感。

接下来,顾蕊尝试的是堆叠在边上的红红黄黄的西红柿炒鸡蛋,她夹了一块黄色的鸡蛋送进口中,这看似平凡的一道菜在送入口中的那种酸甜味道立刻俘获了她的味蕾。她从未想过酸甜的味道会和鸡蛋融合得如此完美,番茄酱汁和米饭一起送进口中,这是和青菜与米饭截然不同的组合。

如果说青菜和米饭是一种农耕生活的清淡和满足的话,番茄炒蛋和米饭是就一种夏天喜悦的小调,酸甜的味道在唇齿之间像是能够跳动一样,跃动着弹唱出一曲喜悦的歌曲。

这真的十分开胃。

最后就是整份便当的重头戏——红烧肉。浓油赤酱的颜色非常好看,在盒子中

折射着光芒,可见其油亮。虽然看着方方正正的,但是顾蕊用勺子轻轻往下一按就彻底四分五裂,瘦肉从断口拉成了一丝一丝的,被勺子颠倒了一个方向,淡灰色的横截面立刻被浸润到汤汁中去了。

顾蕊将一块裹满了酱汁的肉,盛起来放在碗上,上面过剩的酱汁将上面的米饭染成一点酱油色,她在无意间把那口饭连同红烧肉一起送进口中。

她甚至不能用言语形容那一刹那的感受,不管是瘦肉还是肥肉都是入口即化,裹着的酱汁并不会油腻,而是为这一口米饭平添了不少丰腴。

油润的口感并不让人讨厌,反而催促人想要不断继续下去。

正在忍耐自己饭碗中卖家秀一样便当的顾不尘正毫无灵魂地举起勺子机械地将碗里的咖喱饭送进自己的嘴里。

这种味道很微妙。顾不尘的嘴角微微抽搐,他很难说出一个子丑寅卯,但是他完全能够断定这和自己之前在西小宋直播间尝到的截然不同。

如果说西小宋做出来的咖喱饭是月亮,那他手里的就是月饼;如果说西小宋做出来的是蝴蝶,那他手里的就是海带结;如果说西小宋的是胡萝卜,那他手里的就是苹果。

不能说是一模一样,可以说是毫无关联。

顾不尘看着顾蕊手里的饭盒,看着他妹妹用一种不算是优雅的方式把格子中的肉汁倒进米饭上,然后拿着一把勺子在上面翻来覆去地搅着,不一会,每一粒米饭上都裹着一层油光,酱油被油脂紧紧包裹着沾在米上。

这真的不是好不好吃的问题,这真的是一种很特殊的、很香的味道。

顾不尘恨恨地咀嚼自己口中的米饭,这次的咖喱酱所有的味道像是独立于一切存在的,番茄的酸甜,姜黄粉的冲人,八角的苦涩都旗帜鲜明地展现在这道菜中——甚至还隐隐你有些糊味。

顾蕊看着她的兄长已经木然的表情,终于动了那么一点残存的同情心,她咽下自己嘴里最后一口米饭,看着空空如也的便当盒和顾不尘机械式的动作,冲着他挤了挤眼睛,“哥,你要不要我明天叫那位大师给你也带一份便当啊?”:,,.