【鱼塘：众所周知，主播西小宋的简单和我们的简单是截然不同的两种简单。】

【机甲飞飞：是这样的，我有一个妹妹天天哭着说要做美食区主播，说自己一定可以成为一批黑马，然后我把开水白菜的视频给她看了，从此以后，她再也没有提过要做主播这件事情哈哈哈。】

【观众jigd：我靠哈哈哈，这真的是老缺德人了！】

宋小西看着弹幕上一片哀嚎，发现大家的反应和自己原本的预想天差地别，连忙安慰道：“其实美食也并不是大家想的那么难的，我觉得今天的菜是比较简单的，推荐大家去尝试做一下，因为这道菜用到调料真的非常万能，用来炖什么都是很好吃的。”

说罢，她拿起一个平底锅，在锅底放了不少的油，往里面加入一片半桂皮、一个八角茴香和一点绿豆蔻，然后设定好温度等待油温变高，她的手在锅底上方试探了一下，确认油温差不多了就把准备好的洋葱全部倒了进去。

洋葱入锅的瞬间，水分接触到油面立刻就被蒸发，锅子上方立刻出现一大片的水汽，宋小西拿起锅铲不断翻炒起来，洋葱的清香一下子被油温激发出来，加

上各种香料一起作用，使得香味四溢，闻着就很让人舒服。

“大家可以按照我的用量在家试一试，当然，之后配方我也会在动态区发布给大家做参考。”

宋小西用锅铲压了压那些已经有些变软的洋葱，抬手就把切块的番茄连同姜蒜末一起倒了进去。

生姜和大蒜那种浓重的味道和之前的味道融合在一起，丰富了整道菜的香味和层次感，一股股浓烈的香味一阵阵往鼻子里冲。

【在养鱼：我觉得这道菜难其实难的并不是这个调料的炒制过程，而是第一个想除这种味道的人简直就是神仙吧？】

【好好学习：没错，我同意！西小宋就是美食界的未来之星！】

“可别！”西小宋用余光瞥到这条弹幕吓得自己手里的锅铲也差点飞了出去，她赶紧说道：“我可担不起这种称呼，那么多在美食业兢兢业业不断创新的前辈和同行在，我和他们比起来实在是太不值得一提了。”

宋小西这话倒也不是过分谦虚，你要是觉得她是一个不错的美食主播，宋小西当然就愿意高高兴兴地应下了这句夸奖，但是你要是说她是未来的明日之星，她确实是万万不敢受的，说白了，她现在的做的菜色都不过是拾人牙慧，在这美食发展不发达的星际时代装装大佬，实际上她最是清楚自己有几斤几两。

“这种称呼还是不要叫得好，让旁人听到只会觉得我做人太狂妄，我其实就想做一个勤勤恳恳，不断给大家带来各种美食的小主播而已。”

宋小西一边翻炒番茄盖上锅盖焖煮，一边用郑重的声音说着。这时候食材正在锅里咕嘟咕嘟地沸腾着，算算时间差不多，洋葱和番茄都已经变成酥软的状态，这时候她拿出搅拌棒，在关了灶具的平底锅中将所有的食材打成了一种粘稠的液体。

宋小西将液体倒进一个小碗里在上面撒上了一些白胡椒粉，搅拌均匀放在一旁待用。

她重新在这个用过的平底锅里加了一些油，碗里面倒入辣椒粉、姜黄粉和香菜籽粉，这三种粉状一接触到油就变成了一种粘稠的油酥状，些微地冒着小气泡，咕嘟咕嘟地好似一锅浓汤。

宋小西在放姜黄粉和香菜籽粉的时候刻意控制