不过因为他们这个是豆腐坊，他还是希望大家能先把豆腐学会了再学其他的。

而相对来说蔡春梅就是埋头做事，干活的时候话没有那么多。

一大桶的豆腐花你换一碗，我换一碗，很快的就被大家换完了，他们也换回来一大袋子的豆子。

正好这个时候他们几个队里春耕的任务也都结束了，社员们为了春耕一个个都瘦了好几斤。前些天陆大队长跟队里的人商量杀猪的事，大伙儿都同意，所以今天趁着豆腐坊开张，他们也组织了人去逮了一头大肥猪出来，五花大绑的捆起来抬到晒谷场去宰杀。

屠夫手里的屠刀往猪脖子里面插进去，猪的惨叫声是震翻天。

“快快快，拿盆去借猪血。”

刀子一拔出来，新鲜的猪血喷了出来，有人递了两个大盆过去接猪血。滚烫的水倒下去，有人拿着刷子在刷猪皮，地上已经死了的猪一动不动，死猪不怕开水烫，大概就是这么来的。

等把猪处理干净了，屠户拿着磨好的刀过来，锋利的刀顺着骨头的缝隙往下切，一头大猪从中间噼开成两半。

“今儿这头猪真肥啊。”

“可不就是，从去年养到今年，养了足足一年了，能不肥吗？”

“……”