第96页

但是就目前来说的话,陆锦并不打算离开他们村子,委婉的拒绝了合伙人的提议,“我搬到外面来住不太方便,这个,暂时的话,就还不太考虑了。”

见陆锦要坚持回去,刘准也知道从乡下搬到镇上来住不是他说一句两句话就可以的事情,所以在知道对方要回去之后,他就只能先提前把后面几天的货要多一些,要了一批量很大的爆米花。现在爆米花很好卖,他完全不用担心卖不掉,“我这边就差不多这么多了。不知道老许他们那里要多少货,等会儿问过他们后,我明天再告诉你。”

“行,那我走了。”两个人商量定了后,陆锦就出了猴哥的那个小院,出到门口往两侧看了一眼,才转身往来时的方向走了。

下午从外面回来,今天没有给小孩们带零食回来,几个小家伙等了半天没等到他把好吃的东西拿出来,一个个都从期待脸变成了失望脸,一双双眼睛眼巴巴的看着他。

陆锦看到几个小家伙们表情生动的小脸,顿时哑然失笑,伸手捏了捏他们家小宝儿最近养出来一点肉的小脸蛋儿,对几个孩子说道:“你们在这里玩会儿,我到厨房去给你们做点好吃的。”左右他都打算回来再做的东西,只是没想到这群小孩会这么现实,没有好吃的都不跟他亲了。

第58章甜甜圈和麻花

“小锦你别惯着他们,你好不容易从外面回来,坐着歇会儿吧。他们中午都吃过午饭了,再过会儿吃晚饭了,饿不着的。”沈奶奶见陆锦才刚从外面回来,凳子都没坐一会又去厨房,她都心疼这个孩子整日都这么忙碌,都没点时间休息的了。

“没事,做点小点心而已,不是什么力气活。”陆锦跟老太太说了一声,让几个小孩留在屋子里玩别跑出去,他就自己一个人往厨房过去了。

陆青莲留了弟弟们在客厅里玩耍,跟着哥哥去了厨房帮忙。

陆锦见到后面跟着来的小姑娘还问,“怎么不在里头和弟弟们玩啊?”

“我让晨晨看着小宝,有奶奶在,我来帮哥哥干活。”小姑娘对他们这段时间住在别人家里住好吃好,还不用干什么活感到很不习惯和忐忑,她想帮哥哥的忙。

仿佛是看穿了小姑娘的这种心思,陆锦笑着说道:“你已经帮哥哥很多忙了,你看你每天看着小宝,哥哥才能有时间去干别的。那你想来帮忙干活就来吧,那边有奶奶他们在,弟弟他们有奶奶看着没什么事的。”

听到她哥的话,小姑娘的脸上露出了笑。

两个人来到厨房,陆锦想着他们再过两天就准备回去了,所以就想着做一点好吃又耐放的小点心,脑子里就想到了小时候很爱吃的麻花,转头跟小姑娘商量道:“哥哥给你们做麻花和甜甜圈吃怎么样?”反正都是油炸的东西,多做一样还能重复利用油,不会浪费了。

“甜甜圈是什么东西?”只吃过麻花的小姑娘不认识甜甜圈。

“一会做了你就知道了,等哥哥先把面给和好了。”说做就做,陆锦就开始着手准备起来。

做甜甜圈和麻花都不是太难的事情,两个都是要先和面,不过和的面有点不一样,所以他先和了做甜甜圈的面,做好放到一旁去发酵,就继续和做麻花的面。做麻花的面不用醒太久,过一会就可以把揉好的面切成一小块一小块放在砧板上,他就去把小锅擦干净水,倒了一点油进去,等油热了,就准备开始炸麻花。

两手把切好的面条往两个反方向拧,拧成麻花状。

“你也来帮忙拧麻花吧,像这样,两头反着拧。拧麻花的时候一定要记住把头部塞进去,这样炸出来的麻花才不会散开。”陆锦还教小姑娘一起帮忙拧麻花。

小姑娘也没有让他失望,很快的就学会了,“是这样吗哥哥?”

“对,就是这样,快点拧,哥哥要开始炸麻花了。”

一听到她哥要炸麻花,陆青莲也加快了动作,发现自己能帮到哥哥,小姑娘的脸上露出了笑容。

“站那里别过来哦,我要开始炸麻花了。”陆锦把拧好的麻花放进加热的油里面。

“滋啦——”

东西放下锅,发出滋啦的声音。

一根一根的麻花放下去,麻花迅速的浮起来,周围很多小气泡。过了一会就把火转小一点,要不停的用筷子翻动,锅里的麻花比刚放下去的时候膨胀了许多。

直到炸到金黄色,把麻花捞出过,放到篮子里面沥油,底下还放了一个盘子在接油。

后面陆锦就用同样的方式炸完了剩下的麻花,不过还真别说,别看那么一点面团,炸出来满满一篮子的麻花,除去一会给小孩们吃的,应该还能剩下不少。