“哦，我怎么把这个给忘了，那咱们去试试，还用牛油。”

“好嘞。”

油茶面的制作并不复杂，主要是里面的配料，例如核桃瓜子仁和榛子之类的干果搭配上。

用牛油做最好，吃了发汗，是热性的。

厨娘们自己做的油茶面，经过几次改进后，不比外面做的差，而且婆子们巧思，做好后用特制的食盒，分成一块一块地放在一边冷却。

冷却后油茶里面有牛油的缘故会凝固起来，包上油纸放进布袋里都使得。

但凡烧点热水一冲就是一碗饭，泡个干饼子吃也是不错的。

赵凤反复测试了几次，高兴地大笑，没想到一心做底料没做成，反而是这个油茶先搞了出来。

她拿着油茶高兴地去找齐王汇报了。

正巧四爷也在，在屋里跟齐王一起喝茶呢。

“四爷好，公爹安。”

“你这么高兴是有好事啊？”

“是有好事，不过不是赚钱的事，我给你看个东西啊。”

赵凤让人单独拿了个小碗来，取出一块油茶放进碗里，这个油茶是分装好的，用米字格的木盒子分装，一个就是一小碗，吃几个拿几个，不浪费。

在倒入热水，慢慢地搅合开，一碗油茶就成了。

“这不是油茶么，我吃过。”

四爷笑着说。