王钊一听二顺子居然认识陈善明，忙激动地问他具体情况。

“跟着张屠户做事的一个徒弟，干活利索干净，可把我给羡慕坏了。”

二顺子告诉王钊，干他们这行当切肉可是个技术活儿，羊肉还好说些，都是瘦肉。猪肉却不一样了，好些地方不是过肥就是或过瘦，你想要把一整头猪卖个好价钱，那就得有会切的手艺。便是客人指哪儿切哪儿，都会连肥带瘦得匀净都给卖出去。

二顺子还表示，这跟着屠户做学徒的人，这清洗宰后牛羊的活儿是他们最常干的事，包括清洗处理脏臭的下水。

王钊闻言后，不禁佩服地朝崔桃看一眼，果然被崔娘子给揣测对了！

王钊不禁想起前两日崔桃的父亲来过，曾要领走她。王钊真心盼着崔桃能一直留在开封府，有她在不知会破多少案子，为多少被害者鸣冤。回到崔家后宅那一亩三分地，每日只弹琴绣花，那真真是太浪费人才了。

在问了那张屠户家在哪儿之后，王钊和崔桃便立刻前往。

张屠户正在集市上支摊子卖肉，见崔桃和王钊，还以为来客人了，忙问二位要哪块肉。

“三斤羊排！”崔桃下意识地答道。

“好嘞！”张屠户马上挥刀斧头把整块羊排砍成两份儿，上秤称量。

崔桃和王钊都注意到了张屠户用的屠刀，大小款式都与米铺厨房那把一样。

“这刀可是特意去铁匠铺打的？”崔桃问。

“对，数我这刀好用。一共就打了两把，另一把送给我乖徒儿了。”张屠户敞亮地笑道，又问崔桃这羊排要不要砍成小块。

“羊排不要了。”崔桃回道。

张屠户愣了下，纳闷地回头打量崔桃，“这都砍下来了，小娘子怎么出尔反尔呢？”

“不是我出尔反尔，是这肉可能不大干净，便有点吃不下了。”