杨岑抢着笑说：“我正与阿窈商量，这些日子吃得住的全是师傅在张罗，如今我能大好，全托赖师傅，也是当徒弟的该孝敬师傅的时候了。这府城没什么别的好东西，倒是前日得月楼里的席面还不错，因此我想着我们俩做东，请师傅吃酒看戏好好乐上一天。”

齐泰摸着胡子点头笑：“咱们师徒一场，不必客气”

“可偏偏阿窈不许”杨岑一副委屈的样子，丝毫不管阿窈暗地里对他横眉竖目使眼色。

“哦？”齐泰的神色颇有些意味深长：“这是为何？”

“阿窈说了，我们俩现下都没有生计，请客吃饭使得还不都是家里的钱？不如自己动手，做出一桌菜来，也不必要外人，热热闹闹一场岂不是好？”

“你们既如此说，那我就受用一日了，只是要劳累你媳妇了。”齐泰大笑。

“师傅说哪里话，这是我们小辈该做的。“阿窈忙道，回过头又是一记冷光。

话既然已经说出了口，自然要开始忙起来。齐泰武将出身，喜欢吃大肉，喝烈酒，但到底年纪大了，原来白老头给他把脉，特地说了要少油盐，所以阿窈的菜单拟得小心。

“这个红烧肉黜了，换一样。”阿窈手指摁着这一栏，又想了一会儿：“算了，师傅爱吃这个，我换个做法。”

肉专门挑了八分瘦带两分肥的，先连着肉皮在双耳小平锅上煎得黄灿灿的，油脂都化到肉里，再将肉皮去了，浸了秋油绍酒，再加洋糖葱姜一起大火烧煮。（1）

“你看，这个柴火长得好不好？”杨岑蹲在灶边，给她递柴火：“保管烧得旺旺的。”

阿窈哼一声，把那根美貌的柴火扔进去，毕剥一阵响，火势顿时大了不少。