苏韵柳白了一眼这人，冷哼一声走到监考的官员旁边说道：“请帮我更换一个砧板，这个实在是中看不中用，不动时候就吱吱作响，只切一刀便碎了，都不如废柴来的实用！”

“哈哈哈哈……”

众人都听出此话暗指的是谁，却又挑不出错来，温冠泽也只能气的用拳头向砧板打去。

但下一秒他就后悔了自己现在这个决定，只一秒的时间，他的拳头便肉眼可见的速度肿了起来。

窗外的侍女看见温冠泽的手肿了，很想进来替他包扎，却被门口的监考官拦下，“下人擅入考场，主人取消考试资格。”

温冠泽听见此言只能愤怒的瞪了一眼窗外的侍女，将自己的手掌浸泡在凉水盆中消肿，然后继续制作食材。

时间已经过去了一个多时辰，大家的菜也都陆续的准备的差不多了，全场只剩下苏韵柳与温冠泽没有做好。

温冠泽因为手伤所以做的稍慢些，但也将东坡肉做到了一半，眼看着便要炖熟。

而苏韵柳这边还在不紧不慢的闷着米饭，一旁的白菜更是还泡在辣椒酱中，看起来黏糊糊的，让人毫无食欲。

“我敢打赌，这次十三皇子府的肯定会垫底，这都什么时候，她还没开始做。”

“我觉得也是，这暹罗国太子的东坡肉倒是做的不错，现在虽然没熟但是闻到锅边的香味还是能判断出他有很强的厨艺功底的”

“听说正式比赛要分小组的，要是我肯定选暹罗国的，老天保佑，可别给我分到十三皇子府那个拖油瓶一组。”

温冠泽在众人的注视下，终于做好了手中的东坡肉，他将火熄灭后用两块干净的抹布垫着砂锅的耳朵，将它端到了考官的面前。

他缓缓打开砂锅盖子一股浓郁的鲜香味道扑面而来，众人随着考官的视线望去，这东坡肉做的晶莹剔透，酱红色的五花肉被他用菜刀切成半个拳头大小的方块置于锅中，肉的四周用棉线绑成十字花，保持肉的紧实口感，酱油和冰糖的香味顺着汤汁进入到肉中。

监考官用筷子夹起颤颤巍巍的肉块放入口中，闭上眼睛慢慢的品尝起来，“嗯……这东坡肉秒啊，入口即化，肥而不腻，初入口就像是软糯的绵糖融化在口中，细细咀嚼还有肉丝的香味和冰糖的甜味，甜咸适宜，我宣布这是本场资格测试冠军菜肴。”

“等等，我的还没做好，你如何宣布。”苏韵柳霸气的将腌好的辣白菜放在新砧板上，双手持刀快速的将它切成了大小一致的碎丁，在场人见到苏韵柳如此刀工，皆是惊讶不已。

“这十三皇子府的贵女听声年岁应该不大，却有如此娴熟的刀工，真是餐饮界的紫微星下凡啊。”一旁的选手感叹道，监考官听见此言也是连连点头表示认同。

温冠泽听见很是不屑，“不就是切个菜嘛，我若是手没受伤，也能如此，菜做的好吃才是重点。”

苏韵柳从锅中盛出两碗米饭置于盆中，用木铲快速捣散成一粒粒的状态后放在一旁备用，再将一旁的空锅倒上一点豆油，用毛刷沾油将大锅均匀的涂抹一遍，防止一会炒饭时候米饭粘锅璧影响口感。

看着锅中冷油烧开后，苏韵柳将切好的辣白菜加辣酱一同倒入油锅中快速煸炒，一股香辣甜香的味道弥漫在空气之中，直接盖住了东坡肉的香味，大家都从未闻过如此特殊的味道，纷纷走到灶台边上看着苏韵柳炒辣白菜。

“这是何物，白菜竟可发出如此美妙的香味，真是神奇。”膳肆房的监考官俯身将头探到锅边，伸出手掌将香气向自己那侧扇去，“老夫在宫中当差十几年，第一次见到白菜的这种做法，妙妙秒啊。”

监考官轻拍着手掌，一脸期待的望着锅中，周围的选手也皆是如此，就连刚刚不屑的温冠泽都有些动摇，“好像这红呼呼的东西挺好吃的样子。”

苏韵柳将辣白菜炒的半生时倒入事先捣好的米饭，用大火快速翻炒，辣白菜的汤汁吸收进米饭之中，把原本洁白的米饭染得红彤彤的很有食欲。

米饭粒与辣白菜丁紧紧重合，一颗米饭中包裹着一颗辣白菜丁，看似粒粒分开却又全部粘合，放入口中每一口都时辣白菜的甜辣和米饭的芳香，两者结合的恰到好吃，多一分就过咸，少一分便过淡，吃上一口便就停不下来，还想继续吃第二口。

苏韵柳看着两位监考官吃的狼吞虎咽，便悄声问道：“请问二位大人，我的辣白菜炒饭味道怎么样。”

“香！”第一位监考官刚发出一个字便看见另一个人多吃了一口炒饭，他心中顿时后悔不已，也顾不得朝中大臣的面子，一把从那人手中抢过炒饭的盘子，背过身子用勺子大口的往自己嘴里塞，生怕被那人抢去。