村妇听见此言恍然大悟,心中更加钦佩苏韵柳的见识了,她将方法暗暗记下,准备下次给孩子做面条时候试试。

苏韵柳将洗净的五花肉放在砧板上,小心翼翼的切成方丁后放入油锅中煸炒,村长家的油是上好的芝麻香油,五花肉煸出的油香和芝麻香味融合在一起,闻着就让人食指大动。

翻炒不一会红白的五花肉便煸成深黄的酥软肉丁,苏韵柳随手将提前切好的姜末倒入肉中炸香去腥。

然后再倒入一勺白糖和用水调过的干黄酱、甜面酱快速推炒大火收汁,让酱香味混着肉香味充分融合在一起,不过半炷香的时间酱料便已做好了。

苏韵柳将水葱碎撒入炒好的肉酱中,热油的余温将葱香激了出来,此时门外一名穿着华丽的少妇迎风摆柳的走到了她的面前,伸出手掌将肉酱的味道轻轻扇向自己鼻中,“这肉酱闻着真香。”

苏韵柳知道她就是村长夫人,笑着向她行了一个礼后,将之前煮好的拉面挑到琉璃碗中,用勺子从肉酱中擓出一勺葱油淋入拉面中搅匀,葱油香浸入面条的每一寸角落后,她才将黄瓜丝和水萝卜丝倒入面中,最后再倒入两勺肉酱一起搅匀后递到了村长夫人的面前。

村长夫人迫不及待的接过面碗,用筷子挑起一绺面条塞入口中,面条入口的一瞬间,她简直不敢相信自己的嘴巴,世上竟有如此美味的面条,仿佛自己前几十年吃的都像糠一般索然无味,她满足的闭上了眼睛品味着炸酱面的香味。

黑红色的肉酱将每一根面条都充分的包裹均匀,一口下去鲜香扑鼻,咽下去后微微回甘,酥香可口的五花肉丁配上挺括脆爽的黄瓜条和水萝卜,让人觉得香而不腻,只吃一口便再也忘不了。

村长夫人足足吃了三碗后才停了下来,她用蚕丝的手绢擦拭掉嘴边的酱渍,眼中隐约可见点点泪花,她一把握住了苏韵柳的手,十分激动的说道:“妹子啊,你这面真是我吃过最好吃的炸酱面,枉我以为自己吃过天下所有的面条,竟不知你才是隐士的高手,刚才你的丫鬟前来跟我说你可以做出来全国最好吃的面条,我竟还有些犹豫,如今看来是我见识短了。”

苏韵柳笑着将村长夫人拉到桌子旁坐下,“村长夫人要是喜欢,可随时来城南吃,我就居住在十三皇子府,就是你来回稍微奔波了些。”

村长夫人听罢有些面露难色,从家中到城南就算是坐马车来回要也二个时辰之久。

况且苏韵柳又居住在皇子府中,根本不便常去叨扰,想到自己可能再也吃不到如此美味的炸酱面时,她就悲从中来。

苏韵柳看见她的脸色有变,顺势继续说道:“我此次前来本想买下城北的地皮开些酒楼布庄类的生意,只可惜被人捷足先登了,村长先答应了别人,我又不想让村长为难……”

村长夫人一听苏韵柳要在自己门口开酒楼,瞬间眉开眼笑,“你放心,我家那口子最听我的,这地契我肯定给你弄来。”

第7章 鸳鸯锅

苏韵柳和絮絮相视一笑,连忙对着村长夫人鞠躬表示感谢。

村长夫人及其喜爱眼前这个会做饭的小娘子,吩咐丫鬟将苏韵柳安排到客房中,自己则火急火燎的向府衙跑去,这地契她一定要拦住,听丫鬟刚刚说来客人的时辰,此时他们应该刚到官府过户,想到这里她不禁加快了脚步。

村长夫人跑到了府衙之时,正好轮到了村长和御千寒的过户的业务,她从村长手中一把扯过地契,塞到自己怀中,“不许卖!这地契有老娘一半,你怎么就随意卖了!”

御千寒见状眉头紧锁,不耐烦的看向村长。

村长赶紧将她拉到一旁,试图从她怀中抢回地契,谁知她竟半蹲在地上用胳膊护住了前胸,高声呼喊:“没天理啊,我十二岁便嫁给你这个土埋半截的老头子了,伺候你十多年,没有功劳也有苦劳啊,如今却背着我偷偷将地契变卖,莫不是想抛妻弃子啊。”

她坐在地上浮夸的叫喊着,一边假装抹泪一边偷偷看县衙老爷的意思,围观的人员来越多,大家都纷纷指责村长不应该背信弃义偷卖夫妻共同财产。

县老爷本想偏向御千寒,可辕国法规确实规定夫妻名下的土地为一起,如果村长夫人不同意,确实没法强行盖印,毕竟人言可畏。

“十三皇子……”县令为难的欲言又止。

御千寒看得出他的言外之意,他不屑的笑了一下,从荷包中掏出一块令牌扔到了村长夫人面前,“今日我现银不够,这是我王子府的令牌,你可以派人拿着去府上再取500两,这破地皮市场价多说七百两,我如今多出了一倍的价格购买,你难道还有什么不满足的吗?”