苏韵柳这一番话让田雨薇心花怒放，既夸赞了自己又打击了苏挽琴，很得她的心意。

虽说知道她是女子，但是看见男装的模样总是让她不由自主的想靠近。

“既然都是一家人，此时不如就这么算了吧，十三皇子府昨日才刚刚大婚，莫要冲了喜气。”田雨薇走到苏晚秋的旁边说道。

苏挽琴被架到此，处心中愤愤不平，可又不好发作，只能撅起嘴生着闷气，“衣服可以就这么算了，但这糕点怎么算，这是玉芳斋的限量茶点，每月只售出一次，今日云扇姐姐生辰，我亲自拍了一个时辰才抢到的，你要是将糕点原样还我，我便作罢！”

田雨薇听到此话只当是故意为难苏韵柳，生气的反驳道，“人人都知道玉芳斋的糕点制作繁琐，就算是宫中的御厨都难以复刻。何况是十三皇子妃，她和你一样出身将门怎么可能做得出来此糕点，你别太咄咄逼人。”

“做不出来就别纵容丫鬟冲撞别人啊，衣服的事情我们挽琴都不跟你计较了，一个糕点竟也如此小器，真是粗人一个，白白占了韵柳这个文雅的名字”

“就是就是，田雨薇你是不是挽琴的朋友，怎么向着外人说话，真是白交你这个朋友了！”

众人七嘴八舌说着，甚至将絮絮和苏韵柳身上的炮火转移到了田雨薇的身上。

她堂堂相府千金哪曾受过如此委屈，挽起袖子就要跟她们争执，却被苏韵柳拉住手腕，摇头示意她不要冲动。

“要我做茶点可以，但是我既嫁入十三皇子府便是半个皇室，在此抛头露面定时不妥，你若非要为难与我，那便与我做个约定，请在场的百姓见证。

若我在一个时辰内将茶点完整的制作出来，那便你们几个每人给我五十两银子。若是我输了，我便亲自下跪请罪，你们看如何？”

苏挽琴和那几个贵女相视一笑，非常爽快的答应了。虽然五十两不是一比小数目，但是她们根本就不信有人能做出玉芳斋的茶点，此次赌局她们赢定了！

第3章 鲜橙果冻糕，蜜桃糯米糍

苏韵柳走到大厅，双手抱拳对着老板行了一个大福，“师傅，能否暂借厨房一用？”

前世她沉迷厨艺，听闻玉芳斋糕点天下第一，曾特意请老师傅过府传授，算起来也算是她半个师傅，所以苏韵柳对他异常尊敬。

老板本不想掺和贵族千金的事情，但是一看见眼前的苏韵柳就有一股莫名的亲切感，不假思索的便答应了她的请求。

听说今日限量的茶点是鲜橙果冻糕和蜜桃糯米糍后，苏韵柳便开始洁手准备食材。

此时正当深秋初冬交替季节，鲜橙虽是应季，但蜜桃却十分难求，好在茶馆内还有两个剩下的水蜜桃。

她先将水蜜桃浸泡在山泉水中加盐搓洗去掉浮毛，再用菜刀将桃子皮一点点削掉。

絮絮见状伸手要将桃子皮扔掉，却被苏韵柳阻拦住，“这个皮才是这道茶点的精髓，不要扔掉，你去旁边休息一会就好，这里我一个人可以的。”

絮絮见自己帮不上忙，只好委屈的揣着手站在墙角。苏韵柳怕这丫头又想多了，只好吩咐她将橙子洗净，一半切成薄片，一半挖出橙肉，放入石臼捣为橙汁。

絮絮听见立马高兴的跑去清洗橙子，心里想着终于可以做点什么弥补自己的过错了。

苏韵柳桃子皮加入清水倒入锅中小火慢炖，将趁着熬汤的功夫将桃肉切成一寸见方的小丁用砂糖腌制起来。

不一会熬煮桃皮的清水就变成了粉嫩的汤汁，打开锅盖的一瞬间桃子的香气扑面而来。

她盛出一半桃汁放到木盆中，依次加入糯米粉、玉米粉和甘蔗汁增加粘稠度，最后加入玉米油防止粘粘，用筷子顺时针慢慢混合搅匀，粉红色的桃子瞬间变成了白里透红的浓稠浆液。

她把浆液倒入锅中，随着不断地翻炒凝成了一个颤颤的粉色面团，她趁热将面团盛出来回拉扯增加弹性。

絮絮看见苏韵柳白嫩的手掌被面团烫的有些发红，赶紧拿过来一盆冰水让她缓缓。

但是苏韵柳只是笑着说了一句习惯了。然后将剩下的桃汁和腌制好的桃肉一起倒入锅中煮至粘稠状蜜桃果酱后挤入柠檬汁，放在一旁晾凉。

此时的絮絮已经将橙子薄片和橙汁处理好了，苏韵柳将橙汁加入甘蔗汁和玉米粉一同放入锅中小火熬煮一盏茶的功夫，随后将橙子薄片放入琉璃碗底，再将橙子浆液浇在上面。

此时距离赌约已经过去了半个时辰，老板不耐烦的从厅中进来，随手摆楞了几下餐盘中的半成品，惊讶的合不拢嘴，这小丫头看起来不过及笄，居然可以做出自己的镇店茶点，只是这鲜橙果冻糕做好后需冷却2个时辰才能凝固，这已经过去了半个时辰，这赌约她似乎输定了。