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这份调查,主要是关于他那个奶茶计划的,最近几年国内的饮料市场的行情,可以说是刚刚起步。

在2000年之前,在国内的市场上,主流的就是那么几种饮料,一种是碳酸饮料,一种是果汁饮料。

碳酸饮料,毫无疑问是国际两大巨头,可口可乐和百事可乐占大头,这两家企业,靠着雄厚的资本,请来了诸多的影视歌三栖明星给他们的产品代言打广告,再加上人家在国际上的知名度,所以很容易,就打入了国内市场,并且占据了大量的份额。

这几年正是他们在国内市场,大肆圈钱的时候,原来国内碳酸饮料市场的霸主健力宝,则是被他们打的节节败退,现在市场份额是大幅度萎缩,相信用不了多久,他们就会和上辈子以上,逐步的退出市场,直到最后在国内市场里销声匿迹。

而这时候国人对于餐饮保健的意识也还不是很强,人们对于生活质量和饮食健康的概念,还很模糊,所以这两年正是碳酸饮料在饮料市场上大行其道的时候。

而这样的情况,将会一直持续十多年,直到十年之后,生活质量更上一层楼的人们,开始更多的关心饮食健康的时候,碳酸饮料的害处,才会被逐步的放大化。

而那个时候这两大巨头,在国内饮料市场的销量,则是开始逐步的猥琐,就连百年老店的可口可乐,甚至都不得不推出一些网络流行的卖萌词贴在他们的饮料瓶上的产品,来争取更多的年轻消费者。

而十年之后,国内的饮料市场才真正的进入了百花争艳的时代,各种各样的饮料是层出不穷,果汁果味儿饮料,乳制品饮料,各种冰茶饮料等等,也开始从最开始可口可乐,和百事可乐两家独大的情况下缓了过来,开始反攻倒算,在市场上和碳酸饮料打的是不亦乐乎。

而这其中表现最突出的就要数那种源自于南方的凉茶饮料,针对咱们华国人的饮食习惯,人家专门打着健康养生的理念,开始抢占市场。

并且在短短几年之内,把一个子局限于南方地区的概念性饮料,做成了全国范围内都被认可,并且接受的健康饮料。

当然这都是十年之后的事情了,而现在李逸帆所关注的,则是如何开始进入这个市场。

十年的时间,足够他悄悄的开始在这个市场里布局了,而他所关注的则是奶茶这个市场。

其实奶茶这种饮料,在国际上是早就开始流行了,最早是起源于英国人的饮茶方式,往茶叶水里面加奶,加糖,以保证茶水的口感。

而之后当这种饮茶方式流入到香江和宝岛之后,就被不断的改良更新,以保证奶茶更加的适应咱们华国人的口感。

而真正的发扬光大做成灌装,或者是瓶装饮料,应该是从宝岛开始的,众所周知宝岛应该算是华人地区,饮料做的最成熟,品种最多的地区。

因为地理位置的关系,宝岛每年都会经历很长时间的夏季,所以一年四季天气都比较炎热,除了几个月的冬季之外,这里的天气温度都不是很低。