王莉胸中有气，但人家都道歉了，她虽然可以来一句我是女子，就是小气，但人都走了，也无可奈何，只能抱怨道：「脾气还挺大！」

方圆摊手：「看来得重拍了！」又道：「其实他脾气挺好的，而且性格温和！」

脾气好？性格温和？

你确定你说的是一言不合就换人的周游？

王莉和方圆年纪也差不多大，八卦心起，忍不住问道：「来来，说说你和这周游到底什么关系！」

……

「太帅了！」

周游拿出本子开始敲字的时候，白露凑了过来，还冲着他竖起大拇指。

周游一脸茫然：「什么？」

「就刚刚啊！」

白露认识周游比方圆早，见识过他训斥童杨的现场，所以看到周游刚才突然严肃发火，倒是不觉得意外。

她知道周游似乎相当看重自己的作品！

就像是之前那三首歌，童杨说有自己的理解，直接被周游骂回去了。

一句：你有你自己的理解可以，但现在我要的听的，是我认为的《蓝莲花》！

周游也说道做到，哪怕后续童杨在现场尝过《蓝莲花》，还稍微改了一下调子，但周游也没说什么。

人物剖析其实并不难，字数也不多，其实主要是性格心理方面的描述，这些字眼一看，就知道这个人物应该如何表演，又需要怎样的行为举止。

…

「你拿给她们吧，我得准备下午饭了！」

时间已经不早了，他还得去买菜，虽然剧组这边说的是每顿是四菜一汤，但也不能顿顿吃一样的四菜一汤啊！

「好嘞！」

白露拿着手机，开始翻看周游码的字。

许仙！

小青！

白素贞！

……

一个个人物的性格描写，还有心理活动都已经标明了，打眼一扫，一个丰满完整的人物就立起来了。

「没想到周哥还有这能力，啧，不当编剧可惜了！」

白露将人物剖析一一发送。

王莉看了看，皱了皱眉，这和她理解的许仙差别的确有点大，难怪周游看了不开心。

只是……

她还是认为自己所理解的许仙比较好！

而到沉渤也只能按照方圆的吩咐，直接从头开始拍摄！

……

梦堂虽然只是个小镇，但因为临安影视基地的存在，变得格外繁华！

单单是五星级酒店就有三家，至于其他酒楼超市就更多了，毕竟临安影视基地一年产出的影视作品有上百部，几乎每天都有数十个剧组在共同拍摄。

而来来往往的明星不计其数，这些人之中，从九流到顶流都有，当然，更多的还是南下来追梦的人。

小镇北部就是老城区，全都是二十年往上的老房子，这里居住密集，三教九流都有，大都是外来跑龙套找机遇的年轻人，其中不乏美女。

「周哥，红烧肉不能换，其他的菜可以换换！」

小杰一听周游要来市场买菜，自告奋勇开了一辆皮卡。

中午那一顿饭，不止折服了拍戏的演员，两个帮手也的称呼甚至都变了。

毕竟做饭的时候两人就在旁边，近水楼台先得月，早就尝过了菜的味道！

周游让人排队拿盒饭的时候，两人甚至都已经开吃了。

「行，正好，这里有鱼，那就红烧带鱼，我看大家似乎都是吃肉的，那就再加上回锅肉，另外烧个茄子吧！」

拍戏绝对是个体力活，尤其是那些每天不知道要跑多少场的群演，吃素对于他们来说根本没用。

买了带鱼，猪肉，茄子，还有土豆，另外又买了一些配料。

南方买菜和北方就是不一样，该帮你修整好的已经修整好了，尤其是像周游这种大批量购买，和老板要了联系方式，下次也不用自己过来了，直接打电话要材料，到时候让人送到片场即可！

两个帮手很敬业，全程周游只是动动嘴。

到片场的时候，也是他们两人将材料全部搬了下来。

「这是要做饭了？」

「应该是，乖乖，这么多材料啊！」

「中午有人嚷嚷没吃饱呢！」

「废话，那么好吃的饭菜，消耗量直线上升

好吧！」

「老大，快快快，《白蛇传》这边开始做饭了，赶紧过来排队！」

忙完了的群演本应该去赶场，亦或者在片场入口处等待群头的召唤，可还是有几人留在了《白蛇传》拍摄场地，毕竟他们知道，快到晚饭时间了。

这次三个肉菜，另外烧茄子制作起来，其实不比一道肉菜麻烦，所以耗费的时间稍微多了点，也幸好超市老板已经将材料大致处理好了。

红烧肉，红烧带鱼，回锅肉，外加一道烧茄子，至于汤，这次变成了西红柿鸡蛋汤！

回锅肉，绝对是下饭神器！

作为川菜代表，街头巷尾，但凡是个炒菜馆子，基本上都能找到这道菜的身影。

但能够真正将这道菜炒好的，少之又少！

可以说，街头巷尾，川菜馆子很多，但是……除却川渝地区之外的川菜馆子，绝大多数都是简化版。

就跟麻婆豆腐和麻辣豆腐的区别一样。

陇市不少的回锅肉就是如此，比如肉的油没有煸出来，导致吃起来有些油腻，又比如少了灵魂的豆豉，更甚者，连肉的种类也选错了！

回锅肉的主料是猪肉，但最好要选择猪后臀肉，也就是俗称的二刀肉！

所谓二刀肥四瘦六！

这里的肉有肥有瘦，肥瘦搭配，正好适合干炒，并且容易出油！

美食从烧席开始

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