猪肉都处理出来,猪蹄啊猪下水猪头之类的边角也都收拾干净,就等着下卤锅,事情便没多少了,林可欣让大伙儿都回家去,剩下的事有她和三春就足够了。
事情看不多,可做卤味很费时间,又得看住火候,家里只有两口卤锅,一口荤卤一口素卤,今个晚上有两锅荤卤。
林可欣和三春只得耐心等待,时间将将要进子时,两锅卤肉总算都张罗妥当了。
“睡觉吧,明儿你晚些起。”
“姑我不用,我精神着呢。”三春打定注意明儿要早些起,事情还有不少,岩哥儿不在她更要好好照顾姑姑。
天蒙蒙,公鸡才打第一声鸣。
三春就醒了,她利索的穿衣起身梳头发,进厨房看了眼卤味,这才生火烧热水。
她厨艺还行,煮了锅白米粥,切了点酱菜加泡菜,煎了葱花蛋饼。
林可欣闻着香味起床。“什么时辰起的?”这才天刚刚见亮呢,早饭都张罗出来了。
“刚起没多久。”说着话,后院有敲门声响起,三春开了门。“大表姐夫,二表姐夫。”
三月里的早间还有点冷,张山柴姜正好进院里身上沾了些露水。
“娘,我先去柳家送卤味,让大姐夫去东兴街开店门,三春你帮着拿点卤味过去,前面店里的卤味摆上了没?”姜正好边洗手边说着话。
三春端着碗筷回。“摆上了。”
匆匆吃过早饭,只留了林可欣在家,其余三个都出了门。
没多久朱婆子和宛姐儿也过来了,有她俩在前面守着铺子,林可欣没忍住进了屋里睡会儿。