说话的时候，还有人进来买卤味，听说没了卤味，还好生失望，念叨着咋不多做些，新年里最是好做生意了，过了这会儿，平日里可没这么热闹。

这话说得也在理，林可欣他们听着直点头，就这么和人聊了起来，等人乐呵呵的离开后，他们关了铺子往将家去，顺道拜个年。

昨儿将屠夫送卤味来时，林可欣就估摸着告诉他，这些天应该都会有四五十斤猪肉。

现在看着，还得加加量才行，比较稳妥的加到了六十斤，姜正好还觉得可以再加十来斤，他这会儿特别的亢奋激动，就觉得，就算仅仅只是荤卤也可以来个百来斤的量嘛。

他说他的，林可欣他们三个就纯粹的听听而已。

从将家出来，空气里弥漫着一股淡淡的饭香，有些人家已经开始张罗晚饭。

姜正好夫妻俩在林家吃得晚饭，又帮着打下手将荤素下卤锅，见着没甚事，这才往家回。

林可欣不太放心，让岩哥儿送一送。

正月里卤味店的生意一直很好，完全能称上红火两个字，光荤卤每天就可以卖完六十斤，运气好，能早点关门，偶尔也有晚些关门的时候，总得来说，六十斤左右是很稳的。

素卤食材消耗的快，岩哥儿又跑了趟张家，将张家手里的存货一口气给买了回来。

老张氏拿着沉甸甸的钱袋子，看着亲家舅舅，仿佛是在看财神爷般，眼睛亮得有点吓人，笑得更是热情的没法形容。

岩哥儿回来说委婉的说：需要往张家手里买素卤食材，直接就让大姐有空的时候带过来了。

他就不往张家跑了，跑一趟回来，总会心有余悸。

出了正月，生意渐渐降了些，但也没降多少，比去年刚开张那会，还要稍稍见好点。

随着天气一日一日的开始回暖，清闲了一整个冬天的乡亲们，又要开始忙碌了。