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穿越变寡妇 兮知 800 字 2022-10-21

花两文钱买了根猪骨,上面的肉被剔得干干净净,猪下水五文钱,剩下的三文钱她买了点猪皮,比昨天少。

比起猪骨猪下水,猪皮买得人要稍多点,价格也稍贵些。

十文钱,一天的荤腥。

李青花想着孩子们埋头大口大口吃饭的模样,眉角眼梢流露出丝丝缕缕的笑。

早饭是肉包,昨儿卤出来的猪皮,特意留了半出来,放些酸菜放锅里蒸,蒸得软软烂烂,然后将酸菜和猪皮搅成馅,再用来做肉包,味道也是很香很鲜甜。

昨儿的素卤,没放土豆,放了些莲藕,晒干的脆笋,两样素卤都有种很独特的香味儿,又脆又香。怕肉包不够吃,还蒸了些馒头,就着素卤吃,顺便煮了锅鸡蛋汤,鸡蛋才放了三个,也就是堪堪吃个味儿。

“姑姑,咱们家的酸菜包,可比镇里的肉包要好吃多了!!!”扬家安吃得嗷嗷直叫,才发现猪皮竟然这么好吃!他现在都不爱吃肉了,猪皮才是他的最爱。

岩哥儿唧吧了下嘴。“娘,猪皮酸菜包,好香,比肉包更香。”很浓郁的味儿,意犹未尽,舔舔嘴,喝口汤,继续吃包子,他觉得自己可以一口气吃十个,越吃越香。

“喜欢吃,明儿早上还做。”林可欣眉开眼笑的说着。“大嫂,今个早上又买了猪皮呢,先卤出来入了味,留着明儿早上做包子给你们吃。”

扬家顺瞪圆了眼睛。“姑姑明儿早上还有呢?”旋即,笑得眉飞色舞。“娘,你真好!”

“有好吃的,就是娘真好。”李青花嘀咕了句,脸上却是笑盈盈的。“还是大妹这手艺好,我看呢,爹这几天胃口好了不少呢。”