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穿越变寡妇 兮知 824 字 2022-10-21

瞧着时辰差不多,她着手张罗卤猪蹄。很快,厨房里飘起浓郁的卤香味儿,呆在堂屋里的两个小丫头,闻着味儿,哪里还坐得住,大妞儿牵紧妹妹,哒哒哒地往厨房去。

“姥姥。”她站在门口喊了声,自己麻利的过了门槛,还不忘帮着妹妹过门槛。“好香啊。”嗒吧嗒吧嘴,小模样有点儿馋。

卤味,并不是林可欣头回做,她在林家也做过两回,要说手艺有多好,倒是跟镇里卖得卤味没法比,毕竟人家是老卤,味要浓郁很多,她这刚弄出来的新卤是完全没法比的。

在现代她是有老卤的,因为喜欢吃卤味,便在网上搜了卤味的作法,试着自己做,刚开始很困难,味道不太足,多做几回熟练些了,又学了如何保存卤汁,手艺慢慢的也就上去了。

林可欣冲着两外甥女笑了笑。“今个卤点猪蹄,一会再放几个鸡蛋进去,家里的土豆也卤点儿,花生也放些。”

要讲究点,有素卤有荤卤,自家吃的话,倒用不着这般细致。

翻了林寡妇的记忆,她知道扬家的日子过得很清贫,双胞胎身子骨不好,确实是刚出生时遭罪伤了根本,但也跟后天生活有关,平日里难得见荤腥,又时常有农活要忙,半大的小子正是长个头的时候,营养跟不上,身子骨怎么强壮得起来。

她在这里,她就给弄点好的。

太阳将将要落山,天色大亮,吃饭还早的很,林可欣该洗洗该切切,把菜都拾掇出来,想着等人回来了再炒也不迟,就几个小菜,三两下功夫就弄出来了。

李青花和林春花大步往家里赶,尤其是李青花,眉头拧得紧紧,才刚进村呢,就听见乡亲打趣她:今个家里是不是有喜事儿,从下午那会儿,就飘起阵阵浓郁的卤香味儿,这是要整个什么大菜不成?