第213章 第 213 章

“我看前面反应还不错。”

任冬天到后厨找到洛渔,此时的洛渔正拿着一个材质很像玉的瓶子,大肚细颈,双边带耳。

“怎么个还不错?”

她划燃一根火柴,在瓶口绕了下,火焰便从瓶子里冒了出来。青底红焰,在瓶口如一簇火树银花。

“之前在咱们这经常定礼盒的客人现在都对其他不同的宴席很感兴趣,您不是从各种宴席中只取两道菜放在本次的宴席中吗?他们被勾起了胃口,不少决定把家里的年夜饭定在咱们这的。还有一部分,跟宫先生一样,准备将公司接待定在咱们餐厅,长期的那种。”

“目前为止,加上宫先生那边的五十万,已经有了两百多万的充值金额,宴会还没结束,看情况今天最低也能做到五百万。”

五百万也不算很多,但只是估计的最低值。仅仅只是一天而已,今日主要是把名声打出去,看目前的状态,媒体那边还没进行宣传,已经小有成果了。

餐厅主要做散客生意吗?不不不,像他们这样定位的餐厅,只指望散客,那是活不下去的。更重要的是这些老板的定接待定聚餐之类的,如果他们认定了这边,那之后就会经常过来。带过来的客人自然也都是能消费,且能高消费的。

“媒体那边还在拍照,有两个版面的主编跟我说回去一定好好把稿子写好。“

洛渔观察这瓶口的火树银花,拿过一个跟瓶子配套的杯子,盖在上面,火焰便熄灭了。

“那挺好的,不是说有餐饮协会的人来吗?他们那边怎么说?”

她倒不是太在意什么餐饮协会的,只是他们在g城餐饮这一块相当于地头蛇,会有些普通人拿不到资源。他们在g城做生意,跟这伙人少不了要有接触的。当然了,最主要的是里面不少人据说都是有很好手艺的,甚至有些是传承人。洛渔对现在的美食很感兴趣,如果能借此机会跟他们打好关系的话,对她自己当然也会有些帮助。

任冬天视线落在她手上,她手握着那个杯子,从瓶子里倒出一

线青色的液体。

“他们那边,一直在夸呢。他们虽然是有些古板,讲究老传统。但对咱们的菜品还是很认可的,不管怎么说,好吃不好吃,都能尝得出来。”

洛渔微微一笑,“那倒是。”

不管是语言还是思想有多么的不互通,而真正尝到口中的味道,是骗不了人的。好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。

她把酒杯放到任冬天手里,“尝尝看,这个酒待会就要端上去了。”

……

蔡雨生的筷子有些放不下来,从宝相肝盘到金银夹花再到贵妃红、太极豆腐、乳酿鱼、小天酥等等,全都是他没吃过的菜,但每一道菜的无论从摆盘还是味道上,都足以成为镇店的存在。

他吃过那么多酒楼酒店,身为老饕,平时不是在吃美食就是找美食的路上。任何一家只要是跟餐饮有点联系的店,一般都只有或者有那么一两道做得好的菜品,其他菜的话,都是辅助。只要有那么一两道做得突出的,其实就够了。

但他们这不一样,每一道都足以拿出去镇店,这也就意味着每一道都是非常好吃的。

他们吃这类的宴席,一般都会做好心理准备,有那么几道突出的,就很不错了。

现在他哪怕是已经吃得肚子浑圆了,可他无论是胃还是嘴都有些停不下来。叫嚣着还要继续品尝,他没有满足。

“之前这餐厅里的店长是不是说,今天这一桌,只是从餐厅推出的各个宴席里挑出来那么几道凑的全席?”

他不确定是不是特意挑出来各宴席中最好的菜品,但难不成那么多宴席中,所有的菜都能让他们惊艳到这个程度吗?

不可能吧?

蔡雨生身为老饕多年来的尊严有些崩塌了,如果真是那样,他甚至可以想象到,这场宴席过后,餐厅的生意会火爆到什么程度了。

边上的张庆勇摇摇头,他已经吃服气了,真真的,特别服气。

“哪怕是这样全席,谁家能保证所有菜品的质量能高到这个程度?哪怕是全国范围内去找,找得到这样的吗?”

他从

心底里发出这样的问话。

在坐的哪一个不是靠张嘴吃了几十年下来的,他们能被称为老饕,又有哪个舌头是虚的。有些人吃了这么多年,自己的手艺都能评的上国家特级厨师了。他们这个宴厅里,从开始各个心里的不以为然,吃到现在,又哪个不是心服口服?

找不到,任何一家酒楼都找不到这样的水平。他们吃了这么多年,还不知道吗?

而在另一边,孙冰清麻木了,她看着这些叔叔伯伯们开始抢菜,听着这些叔叔伯伯们每吃完一道菜就毫不掩饰自己的赞扬。

这里面哪一个不是响当当的总厨?又有哪一个手下酒店酒楼生意差的?他们本身就代表了g城顶尖的餐饮水平。甚至里面有好几个,是去过国宴的。

但他们此时,却开始像小孩子吃席那样,去抢菜?

包括她的爷爷,一位医生说不能吃肥肉的老年人,居然去抢了好几块红烧肉吃。她在一旁劝了两句,她爷爷居然指着那肉说。

“不吃比死还难受,这香味谁忍得了?”

孙冰清咬着牙,她觉得这洛渔是不是往菜里放了什么不能放的东西?不然这些人怎么能疯成这样?

你见过自家酒楼在g城就是鼎鼎有名的总厨,开始拉着服务员问怎么在这家餐厅定席面的吗?他酒楼今年的聚餐想定在这边了。

不是,你们自己开锅炒菜不行吗?跑别人家餐厅来吃?找场子还是砸场子,还是你自家的酒楼开不下去了。

她瞪着眼睛没说话,指望着其他长辈能嘲讽出来的。

没有,他们没有。甚至像是被点醒了一样,纷纷开始定席面定位置。

“大年三十当天已经定完了?不是你们今天才开业,怎么就被定完了?另一个厅的老板们定的,为了抢最后一个席位都砸碗了?行行行,那我定大年初一的,初一也没了?还有哪天有,你直接说吧!二十八号中午的,行行行,就那天的。全驼宴能定吗?没了,行吧,我就知道肯定没了。那就探春宴吧!”

“大年三十那几天我就不定了,定最近两天的,到时候带我徒弟们过