64、第 64 章

在酒店宴会开始的头一天,陆启帆着急忙慌的来到了洛渔家小院。

“洛小老板,江湖救急啊!”

一进门的陆启帆扯着嗓子喊,喊得洛渔手一抖。

“做烧鹅的卢师傅生急症住院了,明日的宴会上少了一道重要的菜。”

进来的陆启帆赶紧将事情说明,好巧不巧,卢师傅出事了。

“生急症?”

洛渔有些疑惑,上回看卢师傅中气十足可还好好的,怎么这么巧的在宴席前就生急症了?

说起这个,陆启帆语气里带了几分咬牙切齿的意思。

“卢师傅那个徒弟,非要出去自己开店。昨日俩人就在后厨吵架,吵得惊天动地的,硬是把卢师傅给气进了医院。”

这事啊!

上回洛渔还听到了,卢师傅徒弟不仅仅是想自己出去,还想把自己师父带出去。不过这事跟洛渔没啥关系,听一耳朵就没兴趣了。但如果从她的角度来说这件事,那就是这徒弟未免管太宽了些,师父想干啥那是师父的事,没道理让个徒弟来插手师父去哪儿。徒弟想去哪也行,师父也不需要太管着。

她倒是觉得,这徒弟私心蛮大的,卢师傅不让他打自己的招牌,肯定是有自己的想法。看得出来卢师傅是个非常很珍惜招牌的人,不想让自己徒弟破坏了‘天下第一烧鹅’的招牌情有可原。徒弟可以出去自己闯,贪省事想占师傅便宜那就不应该了。

卢师傅还有心情跟自己徒弟吵,那说明卢师傅把徒弟放心里,真心爱护的。至于徒弟有没有尊敬自己的师父,那可说不好了。

“卢师傅做的烧鹅也是宴席中的重头戏,他徒弟跑了,也没法做。烧鹅一般只能让卢师傅和他徒弟看着,现在卢师傅进医院了,让他明天爬起来弄烧鹅肯定是不行的。我这一时半会找不到很有手艺的人,只能找到你这来,能不能帮忙做次鹅。”

陆启帆苦着脸,实际上也还是有私心的,洛渔什么手艺他知道,如果对方能帮上这个忙,那这场宴席一定会大获成功。至于以后客人想吃她做的菜,那就再说嘛。

“我不会烧鹅。”

洛渔直接说道。

宴席里的菜单是烧鹅,她可不会做烧鹅。不能说不会,只是自己没尝试过,若是要她做烧鹅,岂不是砸了卢师傅的招牌?

一听这话,陆启帆觉得有门,赶紧解释道;“不用做烧鹅不用做烧鹅,你想做什么鹅都行,我们的菜单得到明天客人进来才知道,暂时也就咱们酒店内部的人清楚。”

“洛小老板,你就行行好救个急。”

他眨巴着眼睛,忽闪忽闪的,一个大男人装起了可怜,腻歪得很。把洛渔鸡皮疙瘩都吓起来了,赶紧抖抖手答应下来。

“行行行,陆老板您收起这个样子吧,我答应你了。不过明天就是宴席了,我要做的鹅有点复杂,今天就随你过去吧。”

复杂好啊,平日里洛小老板做简单的菜就够好吃的了,这要是复杂的滋味肯定更好,当然这话陆启帆没说出口。只是殷勤的跟在洛渔后面,听她跟自己阿妈说了情况,让她们晚上不要做太多生意。接着就干脆的跟着自己出门了。

“陆大勺,我这帮忙属于白帮忙呢,还是有报酬的?”

坐上车的洛渔突然想起这个事,晚上自家的生意她都做不成呢,总要算算价钱的吧。

“放心,我按卢师傅三倍工资给你开。”

能把这个主请过去就是上天的恩赐了,别说三倍工资了,十倍工资他都愿意。

说完,他还补充了一句。

“按月薪开,你两天,顶他三个月,行不?”

洛渔这人还是很有原则的,她可不会太占便宜。

“就按卢师傅两天工资吧,多的我也不要。”

拿太多了烫手,她只要能弥补自家生意的空缺就行了。

俩人赶到酒店后厨,里面早就忙得热火朝天了,很多菜品都是要提前准备的。当日准备肯定来不及,作为大酒店这点严谨性还是有的。

后厨里面有总厨,也有各个副厨,还有切菜打杂帮忙的。大家各司其职,陆启帆带着她进来也没引起什么波动。

“廖总厨,这是我请来做鹅的厨师,洛老板。”

陆启帆把她带到一个面容严肃身上厨师服穿得很讲究得男人面前,这男人看了眼洛渔,然后直接对陆启帆说道:“陆老板,这位太年轻了,你可别乱来。”

陆老板一向不大靠谱。找来个这么年轻的,还这么漂亮的女孩子,总不会是看中了这女孩子故意抬举她吧?想到这里,廖总厨的脸色更难看了些。

“我没有乱来,上回你做的鸡里入酒就是这位洛老板提出来的,人家虽然年轻,但手艺一绝。放心,这次演戏我比你还看重,怎么会乱来呢?”

廖总厨认真的打量着洛渔,没想到上回提出建议的居然就是她。要知道这位可是将用什么口味的酒,用量大小,还有什么时候入酒都说得清清楚楚。他当日就试了这位说的做法,味道确实提升了很多,鸡肉的口味丰富了很多不说,还比之前鲜嫩了不少。

他那时没特意去问,以为是很有经验的老师傅或者是一位老饕,哪知道就是这么一个小姑娘。

仔细再看对方,自己这般质疑她还是面带微笑,脸颊的小酒窝深深,看着确实甜美漂亮。可这浑身的气势却淡定得很,丝毫没有因为自己的话露出符合她年纪的意气来,太沉稳了。

廖总厨神色收敛,缓和了一些,他不再同陆启帆质疑。

“好,我知道怎么安排了,老板您去忙吧。”