安太夫人笑眯眯的问道。

“就是凉面，外面太热了，今天晚上我们就吃点清爽的。”

众人看过后厨娘就上来端到一旁轻轻的拌起来，很快就拌好分装到小碗里上到每个人面前。

“闻起来就不错，还有点花椒的味儿。”

安太夫人尝了一口，赞道：“都动筷吧，也都尝尝这丫头的手艺，这面爽口的很。”

众人这才动了筷子，一口下去也都点了头又吃了起来。

这些碗都小，很快就见了底，厨房又给添了一碗。

男人那边就没这样麻烦，拌好了直接放到桌子，各自拿着大碗想吃多少夹多少，厨房怕分量不够又把早前准备好的菜上了桌子。

“撤了吧，这面和这粥就不错。”

安老太爷吃了两大碗面，又喝了一碗粥吃了许多小菜满足的打了个饱嗝。

见大家都放了筷才说道：“要说这想要吃好，那可是大有讲究。”

“就说这面条看似普通，可这一碗面里有蛋有肉有菜，味儿好吃的高兴肚子也舒坦，这天气就应该吃这个。”

“得给厨房的人说说，不是要顿顿大鱼大肉的才算吃的好，做的再好吃不下去也是白搭。”

“外面多少人吃不上饭，有东西也不是这样的糟蹋的。”

这样的天气，那油腻腻的盘子端上来谁吃的下，撤下去要是厨房的人也想吃也只能倒了。

好在汪如心在隔壁没听到这番话，要不然肯定会连连点头，就说这凉面，又是白面又是鸡肉，还不说她用了多少油，村里的那些人家谁家舍得这样吃。