严星河看完后点点头，心里有数了，就示意麻醉医生把病历收起来，又对过来给他当助手的小吴医生扬扬头，“来罢，开工了。”

手术并不复杂，一个小时左右就结束了，严星河交代给管床的王冠：“病人情况挺好的，术后医嘱你自己开罢，常规的七叶皂苷钠15g、凯纷100g静滴止痛那套就行。”

王冠似乎也在上手术，匆匆道了句谢就把电话挂了。

严星河又重新换了衣服，仔细洗了手后离开手术室回办公室去，放好白大褂确定什么事都没了，这才下班，离开时急诊大厅的电子屏上的时间跳了一下，十点四十五分。

他摸摸口袋里的小本子，原本已经很疲惫的精神忽然便又好起来，甚至有些期待，不知道何秋水会不会喜欢这份礼物。

何秋水正在厨房里帮忙，前一天学会了煮丝袜奶茶，她正新鲜着，央求何天给她做，“我来我来，哥，让我来啊。”

“行行行，你来你来，可真是小祖宗哦你。”何天没办法，只好把手里的拉茶袋递给她，“你快点啊，不能让客人等。”

“知道啦，我会很快的。”何秋水接过染色后形似丝袜的拉茶袋，把粗细程度不同的茶叶按比例放进袋中，水煮到微滚时冲茶，水流高高的撞进茶袋里，茶香立刻就被冲出来了。

冲进壶里后还要焖煮几分钟，何秋水刚开始做，还不能凭经验把握时间，只好对着表掐点，时间一到立刻取出。

接下来便是她最喜欢的撞茶时间，所谓撞茶，也就是把茶袋取出来放在另一个容器里，然后把煮好的茶水倒进茶袋里，反复几次后茶又回到茶壶里。

这时还不行，因为撞茶时茶汤已经有些降温了，还得重新煮沸后用小火焖上十分钟，这一步的专业术语称之为“座茶”。

何秋水觉得好玩极了，等的时候她把外卖的杯子都排出来，一抬头，就看见严星河正靠在门边看着自己。

她的手顿了顿，觉得自己幼稚的样子被看到了，于是有些不好意思的眨眨眼，“……你站在那里干嘛呀，偷师学艺啊？”

“是啊，我在看看为什么我姐总是说在家做的跟外面买的味道不一样。”严星河点点头。

“那肯定是因为放的茶叶只有一种。”何秋水得意的扬眉。

严星河就顺着她的话继续问道：“还有这讲究呐？那该放哪几种茶叶，比例是多少？”