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做这个牛肉卷并不需要放油,外面的面皮又薄又筋道,里面的芝士被热气融化,奶香味包裹着里面嫩嫩的牛肉,肉汁格外丰富,大葱丝被加热后有一种特殊的焦糖甜味,和牛肉格外搭,而且还能去腥,一口咬下去,口中肉香浓郁,混合着外面麦香味的面皮,暖和又过瘾。

樱桃白玉卷则是一道做起来稍微又些精致的点心。

白玉卷外面的糯米皮是用樱桃皮染色的,有着淡淡的水红色,中间包裹着一层柔软的海绵蛋糕,和一层用奶油和樱桃肉做的慕斯,软的几乎拿不起来。

小心的捏着白玉卷咬一口,牙齿碰到柔软的糯米皮和里面细腻绵软的蛋糕,仿佛在吃一朵樱桃味的云。

夏瑶切了一块牛肉卷和一个白玉卷,送到陈志安面前:“大人尝尝吧,也算是孩子们的科外作业了。”

陈志安将白玉卷送进口中,新奇的口感让他连连点头,随后又拿起牛肉卷咬了一口,惊讶道:“这卷饼竟然也能如此美味?这里头白色的是何物,为何有牛奶的味道?”

夏瑶笑到:“这就是用牛奶做出来的,叫做奶酪,和肉食格外搭配,王爷也喜欢这个。”

陈志安点点头:“夏老头倒是没说谎,娘娘手艺地区比宫里的御厨还要好些,老夫年纪大了胃口不好,这还是第一次觉得食物如此美味。”

点心做了很多,夏瑶单独分了一份,叫人送回王府,又说道:“和王爷说,今日晚饭吃肉沫豆腐和红烧肉,我一会儿就回去。”

这段时间她忙着私塾的事儿,倒是冷落了沈世安,前两天就觉得他似乎是有些不开心了,今天有空闲,回去做个晚饭,安抚他一下吧。

第64章 柿饼和雪媚娘

自从听夏瑶说过她魂魄不稳的事儿之后, 沈世安一直在派人寻找那个海岛上的老婆婆。

然而就那么大一个海岛,老婆婆却像是凭空消失一般,任凭寻找的人搜遍了整个岛都找不到她。从她的话里, 夏瑶推论出那老婆婆一定是有什么弱点掌握在前太子手中, 然而前太子已经死了,如今什么线索也找不到,实在是让人着急。