竺珂赞赏的摸了摸两人的头：“辛苦了，出去玩吧！”

兔肉已经全都洗干净切成了大小均匀的肉丁，和葱姜蒜黄酒简单的腌制入味，朝碗里放少量的淀粉，均匀的裹住每一块兔肉，抓匀备用。

做兔肉费油，油烧制五成热时就可以下入腌好的兔肉，滋啦一声，金黄的油锅里泛起阵阵气泡，来回翻炸，直到兔肉炸至金黄，捞出在一旁晾冷。

多余的油倒进小坛子里后面还能用，锅里只留少许油，放入足量的花椒、大蒜、葱段爆香，再倒入一盆剪好的干辣椒段。瞬间，麻辣味被热油一滋，弥漫的整个厨房都是，竺珂忍不住打了个喷嚏，两个小家伙也被这么香的味吸引了过来，直扒拉在厨房门口瞧。

干辣椒翻炒几下待颜色变深后就可以放入方才沥干油的兔肉丁，火候调大，这时候就要快速的爆炒，竺珂胳膊都有些酸了，所好的是，兔肉和辣椒花椒的味道已经完美的融合在了一起，色泽红润，看着就让人忍不住口舌生津。

起锅，淋上少许香油，再撒上白芝麻，一道麻辣鲜香的爆炒兔肉丁就做好了。

谢灵和豆芽已经看呆了，也馋呆了，竺珂却笑道：“等一会，兔肉丁要晾冷了才入味，一顿吃不完，剩下的我放在罐子里一封，能吃好几天呢！”

两人点了点头，迫不及待的等着这盆兔肉晾冷。

锅里蒸着白米饭，竺珂坐在院子里摘着白菜，谢家的地窖里面数白菜和土豆最多，冬天唯一的绿叶菜也只剩大白菜，竺珂准备再炒个醋溜白菜，午饭便可解决了。

谢绍背了整整一筐和一麻袋的炭火回来了，一时拿不下，元宝也跟着来了。

竺珂放下手中的菜迎了上去：“怎么背这么多，你才解了绷带，不会分批次去拿吗？”

谢绍擦了把汗：“没事，不重！”

元宝和谢绍把炭火收到的后头的山路，路过时竺珂看了一眼，是品质好一点的银丝炭，并不是最便宜的木炭，她之前无意跟谢绍提了句木炭的烟太重，没想到这男人竟上了心，还花了多的钱买了好一点的炭。

竺珂心如裹蜜。

“快来歇歇吧，马上吃饭了，元宝留饭。”

元宝嘿嘿一笑，自从谢家小房子起了后他便好久没吃到竺珂做的饭菜了，这会儿，还真有馋。

当那盆红彤彤的兔肉端上桌的时候，元宝整个人的眼睛都直了。