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镇国将军府之外诡谲纷扰,府内却一片平静泰然。

唐阮阮正在小厨房里认真钻研今晚的吃食。

“小姐,你在做什么?”采萍将柴火拿进了小厨房,见唐阮阮面前放着许多鸡蛋。

唐阮阮摸了摸这一小篮鸡蛋,道:“今晚,我们来吃虎皮鸡蛋吧。”

“虎皮……鸡蛋?”采萍从没听过这个说法,此时明霜也将佐料拿了进来,道:“夫人,您要的佐料奴婢备好了。”

唐阮阮微微一笑,道:“好,等着吃好吃的吧!”

唐阮阮但凡做美食,都会多做一些,身边的丫鬟小厮,也常常能分食到美味,以至于大家帮她干起活来,都格外起劲。

唐阮阮先烧了一锅水,将鸡蛋一个接一个地轻轻滚进锅里,慢慢煮着。

直到鸡蛋熟了,才捞了出来。

她拿起一个鸡蛋,朝着案板轻轻一磕,然后沿着案板稍微用力滚了一圈,鸡蛋的壳便碎了,这时里面的膜还连在一起,轻轻一撕,便将大部分蛋壳一把剥了下来。

一个光光溜溜的煮鸡蛋,便乖巧地滚到了碗里,浑圆的肚子,让人想伸手戳一戳。

然后,她又继续剥下一个鸡蛋,采萍和明霜见状,也过来帮忙,三个人一起动手,十几个鸡蛋便一下子就剥好了。

圆滚滚的煮鸡蛋,老老实实挤在碗里,想滚却又滚不动,有种笨拙的可爱。

唐阮阮随即烧了一锅油,烧到六七成熟左右,油便开始有些不安分了,然后她小心翼翼将鸡蛋下入锅里,于是鸡蛋们一个个排着队往锅里滚去,油温越来越高,锅里发出闷闷炸声,十分火热。

白白的鸡蛋耐不住高温,便开始投降,逐渐转为浅黄色,每个鸡蛋上,唐阮阮都提前划好了花刀,此刻,有刀纹的地方,便成了热油的重点攻击地,刀口两边的蛋白,被炸得微微撅起,有的还微微裂开了嘴,冲着人笑。

当鸡蛋们彻底投诚,变为金黄色后,她便将所有的鸡蛋捞出备用,又重新烧了些底油,这次则是为了炒料。