“第八家了。”崔掌柜不无羡慕地说，他家的白玉楼，还连进驻京城的资格都没有呢。

马车上，崔掌柜与兄妹二人推心置腹地说了许多：“……你们与我家小姐是朋友，我就不拿你们当外人了……”

绝不承认自己是得了俞婉的好茶叶、好墨宝，被深深地收买了！

通过崔掌柜的讲解，俞婉第一次对大周的餐饮业有了新的认知。

原来杜娘子只是在民间声望高，在真正的行家眼里，却并不是那般受推崇的。

杜娘子之所以盛名，首先因为她是一个女厨子，便是现代女厨子都是不多的，何况在古代，杜娘子的厨艺只要不是烂到无法下口，就凭她敢在男人堆里掌勺，就活该她有名气。

其次，杜娘子是个容貌不错的女厨子，见惯了肥头大耳、油光满面的厨子，再见犹如幽兰一般的杜娘子，想让人不眼前一亮都不行。

最后，也是崔掌柜尤为强调的一点，杜娘子的厨艺确实十分过硬。

“多过硬？在天香楼排名如何？”俞婉问。

崔掌柜皱着眉头想了想：“马马虎虎，能凑个十一、十二吧？”

竟是连前十都挤不进去？！

俞婉对天香楼越发有兴趣了，越是把食材卖进这种地方，才越有成就感，不是吗？

不同于俞婉的野心勃勃，俞峰有些打了退堂鼓，但俞婉一旦下定决心的事，天王老子都叫不回来。

天香楼的总舵在长安街，他们去的是玄武街的分店，与白府顺路，比较方便。

崔掌柜索性好人做到底，与他们一道进了天香楼。

接待他们的是一个年轻的伙计。