光是想想就能想象得出味道。

老鸭处理的好，只有鲜味没有腥味，鸡汤更是自带鲜甜。

火腿的烟熏咸香味道更是能为汤增色。

却见叶绯又去拿了猪肘。

她把鸡和鸭对半切开，各留了一半。

剩下的一半，则又放了回去，没有浪费。

将鸡鸭和猪肘分别焯水，去掉部分杂质，也免得炖汤的时候血沫浮上来，既腥气，汤也不够清澈。

焯好水后便又将这些用水都冲洗干净，把贴在表面的浮沫都洗掉。

葱切段，姜切片，和鸡、鸭、肘子一起都放入锅中，又加了几粒干贝。

放水开始熬汤。

一边炖着，一边又细细的撇去浮在汤表面的浮沫。

始终保持汤的清澈。

因时间有限，叶绯没办法把汤吊几个小时。

因此，她刚刚选取火腿，鸡鸭这些食材的时候，才没有选取很大块。

在炖着汤的同时，叶绯就去拿了猪里脊，鸡胸，鸭胸。

刘正金一瞧，叶绯这显然并不是做汤品。

心中隐隐有了一道菜名。