她将上好的五花肉切块，放入调料腌制。“粉蒸肉”的“粉”是米粉, 超市都有卖。但是白一诺买了一些，觉得米粉的火候差了点。她的味觉比较敏感, 别人可能尝不出来，但是她可以，她于是准备自己做米粉。

大米真是一个绝妙的食材，千百年间被人玩出了诸多花样，可以煮成粥，做成饭, 发酵成酒酿，还可以炒成米粉。

做米粉是个简单的事情，下锅炒干再制成粉就结束了。至于米粉做得好不好，火候准不准，掌握在厨师手里。白一诺将大米和糯米炒成金黄色, 颜色和爆米花一样, 将米从锅中取出碾成米粉, 然后加到腌制好的肉里面上锅蒸熟。

蒸好的米粉冒着热腾腾的蒸汽, 散发着诱人的香气。

中午十一点，白一诺将做好的菜肴端到桌子上，招呼纪子淮和苏沫沫来吃饭。

桌上有粉蒸肉，红烧肉，狮子头，韭菜鸡蛋，蒜蓉青菜和紫菜蛋汤。

白一诺做的菜分量足，按道理来说，三个人吃饭，三个菜就已经足够。然而她却做了六道菜，这是因为纪子淮和苏沫沫很能吃。

纪子淮长得高，能量消耗得多，吃得多正常，但是苏沫沫饭量也很大，和纪子淮相差无比。

白一诺做多少菜，他们二人都能光盘。

作为一个厨师，她能怎么办，当然是喂饱他们了。她看到两人吃得开心，内心也是高兴的，因为光盘是对厨师的一种称赞。

经过多天的调养，苏沫沫的身体越来越好，身上长了肉，脸上也圆润了些。虽然没有恢复到减肥之前的体重，但是快了。

苏沫沫看到红烧肉和粉蒸肉的时候，眼前一亮：“老板，你做新菜了！”

“嗯。”白一诺提醒：“但是你不能吃红烧肉和粉蒸肉，这两道菜都是大荤，有些油腻，不适合你的肠胃。剩下的菜你都可以吃，包括狮子头。”

狮子头是用鸡高汤熬的，又鲜又嫩，苏沫沫可以直接吃三碗。苏沫沫很喜欢吃狮子头，觉得白一诺做的狮子头是她吃过最好吃的猪肉，但是得不到的就是最好的。

苏沫沫吞了吞口水，以老板的手艺，做出来的红烧肉和粉蒸肉一定也很好吃啊！

苏沫沫听到白一诺拒绝的话，像一个皮球一样瞬间瘪了下去，情绪萎靡：“老板，你做的东西怎么可能油腻，我相信你，给我吃一小块吧，让我尝尝味道就行。”

经过一番折腾，苏沫沫成功得到了一小块红烧肉，一小块粉蒸肉。这是白一诺给她计算的量。