张嘉兴于是买了两个鲜肉月饼。

在刚拿到鲜肉月饼的时候，他就明显感觉到了不一样。鲜肉月饼的外表比他以前吃的要精致的多。

鲜肉月饼的饼皮因为面粉的特质，高温下十分容易碎，这也就导致了平常的鲜肉月饼烤好之后外表皮都是碎的，即使没碎，看起来也不光滑平整。

但是这块鲜肉月饼的外表却十分光滑平整，一点也没碎的迹象，看上去就像一个圆鼓鼓的包子，十分饱满可爱。

虽然张嘉兴觉得这块鲜肉月饼很好看，但是心里也有些失望，因为这鲜肉月饼和他在老家吃的不一样，看起来就不正宗啊。

张嘉兴有些不抱期望地拿起一块鲜肉月饼，咬了一口。饼皮发出细微的咔嚓声，然后应声而碎。

好脆！

张嘉兴的眼睛不禁睁大。

在他咬到里面的肉馅之后，肉馅里面饱满的肉汁迸溅，发出浓烈的肉香。醇美鲜香的肉馅和酥脆香浓的饼皮搭配在一起简直是绝配，越吃越香，越香越吃。

等到他终于回过神之后，这才发现自己已经把鲜肉月饼吃光了。

这时，张嘉兴想起来了正宗这个定义的来源。正宗最早是个佛教术语，原本佛教各派的创建者所传下来的嫡派，后来泛指正统。简单来说，比如一家店开发了一个特色菜，很多人来吃，加上这家店开了很久，久而久之，这家饭店做的这种特色菜的味道就成了正宗。如果其他人学了这道菜的做法，但是改变了其中的一些味道，这种特色菜就不是正宗的。

把饭店换成地域也是同理。

张嘉兴觉得曾经的自己实在是太武断了，不是不正宗的鲜肉月饼就是不好吃的，因为这块鲜肉月饼比他吃过的好吃多了。

和这块鲜肉月饼相比，他怀疑自己以前吃的鲜肉月饼是吃了个寂寞。如果让他在“正宗”的鲜肉月饼和这块鲜肉月饼之间选一个，他只能对“正宗”的鲜肉月饼说对不起了，因为好吃才是硬道理啊！

白记饭馆的鲜肉月饼实在是绝了，让他这个吃过许许多多的鲜肉月饼的人都感到惊艳。

张嘉兴是虽然吃完了鲜肉月饼，但还是有些意犹未尽，于是又看向了正在忙着收银的纪子淮。