江州是黑街附近的一家自媒体工作室的一名员工。

天气很热，但是江州因为坐了半天办公室，感觉到腰酸背痛，所以午休的时候选择出去买饭了。

到了黑街，江州见到一家以前没见过的新店。

虽然店小，但是里面人很多，到了饭点，门外甚至排了长长的队伍。听到菜品八折，他不禁凑起了热闹，买了一份红油凉面回来吃。

其实江州把红油凉面带到办公室的时候就开始后悔了。

他没吃过红油凉面，但是听名字应该很辣，天气这么热，这不是找虐吗？

但买都买了，即使价格不贵，也不好浪费，所以江州还是打开了包装袋，准备开吃。

包装袋甫一打开，一股鲜香麻辣的味道就传了出来，闻到味道的江州不禁吞了吞口水。

“这辣椒还挺香的。”

好像……还不错的样子。

他心中升起了期待，夹起一筷子凉面送入口中，刚入嘴就被辣椒油辣到：“嘶哈，好辣！”

他不禁夹起配菜中的黄瓜丝塞入口中。黄瓜丝清爽脆甜，十分解辣。而且辣味过后，辣椒油的清香终于发挥出来，让他感到食指大动，不禁动嘴咀嚼起嘴里的凉面。

裹着辣椒油的凉面清香又麻辣，黄瓜丝凉爽清甜，绿豆芽甘甜脆爽，炸黄豆干脆香浓。

原本因为天气热有些没食欲的胃部，好像被唤醒了一般，开始叫嚣着：“好吃！”

凉面的辣椒油辣味柔和，还带着特有的清香味，不像平常吃的辣椒油那样辣得让人难受，辣得嘴疼。

江州感觉红油凉面下肚之后，自己的胃部没有平时吃火锅那么难受，反而暖洋洋的。

江州听说过辣椒油有去湿的作用，川渝地区湿气重，当地居民爱吃辣的一个重要原因也是为了去湿气。