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大年三十,吃饺子便意味着“更岁交子”,寓意吉祥。

苏樱雪卷起袖子,亲自做起了蟹黄饺,她之前问过大厨子,大楚朝代,流行做虾仁饺子、荠菜饺子、韭菜鸡蛋饺子,却并不知这蟹黄饺子如何制作。

苏樱雪原就是想让一家人尝尝不一样的味道,听见大厨师如此说,立马眉飞色舞的说出了她做饺子馅儿料的配方。

带着小吃货简小妹,在厨房一通折腾。

正晌午的时候,这样一盆蟹黄饺终于出炉。

苏樱雪所做的蟹黄饺是按照闽南一带流传下来的厨方所做。做出来的饺子是由烫面皮包裹着肉馅蒸制做成。饺子色如蛋黄,皮特别薄,入口软韧爽滑,馅嫩汤旺,旁边配上香醋佐食,味蕾之上不仅尝到其鲜美的汤汁而且还有醋酸和碱味的芳香。

这样一盆蟹黄饺与大厨子做的珍馐百味放在正堂的餐桌上,一点儿不显磕碜。

一大家子人,给面儿的狠,吃完蟹黄饺,竟然连煮饺子的清水汤也喝的一干二净。

简母这会儿眼中的慈爱,挡也挡不住,对着苏樱雪感叹道:“有雪儿在的简府,才觉温暖。”

苏樱雪被夸的脸羞红,低着头,她身侧的男人正经的坐在她身旁,唇边挂着抹笑,厚实的手掌在桌子下把她的素手包裹住。

她挣了挣却如何也挣不开,不禁气恼的觑了他一眼,却见男人如沐春风的笑,眸里繁星点点,盛着满眸的星子。