虽然红薯比不上普通的黄薯做出来的颜色好看，可是经过热油的轰炸，想来滋味也是不错的。

既然中午要做薯饼，早上的红薯赵静婉也不勉强小胖墩吃了。一天吃太多的红薯容易消化不良。

她交代小胖墩道：“你在这等着，娘去给你煮个蛋花粥。”

“好耶。”小胖墩立即喜笑颜开，高兴地双手鼓掌。

蛋花粥做起来很简单。赵静婉这几天早上一直是红薯加白粥，此时她直接去厨房勺了两碗粥放入锅中，灶台起火。

待锅中的粥开始热起来后，她又拿起两个鸡蛋打了进去，拿起筷子快速搅拌。鸡蛋清和蛋白很快分散开，均匀散入白粥中，晕染出淡黄色。

因为锅中温度够高，不过几瞬，蛋花粥就做好了。赵静婉把炉灶的火灭掉，又把整个锅端到屋里。

小胖墩早已就等，他一见到赵静婉就是眼前一亮，连忙迎上来，迎接他久违的蛋花粥。

赵静婉给他盛上一碗，放到他面前再三交代道：“晨晨，这粥烫，你可得小心点，呼一呼再喝。”

“好。”小胖墩应道。下一秒又是“嘶”的一声，是小胖墩心急伸手想把那碗挪近一点，刚一触碰到碗壁就被烫得缩手。

“晨晨，耐心点。”赵静婉一边吃着红薯，也没有凶他，只是温声提醒。她发现自从和小胖墩长久接触后，耐心见长不少。

“知道了。”小胖墩应道，满心满眼都是蛋花粥。若是以往他吃惯了可能还看不上眼，可如今连着三天吃着这红薯，再次看到蛋花粥那是无比亲切。

吃过早餐后，赵静婉把家里收拾一遍，就开始着手准备午饭。她先是煮了一锅饭，厚实得全是白米粒，还是精米。这些都是用她之前百寿图赚的钱买的。

赵静婉直接拿三个红薯上锅蒸软，再取出来剥干净外皮，提刀把一大个红薯切成片。

外头小胖墩玩得正欢，今儿个他招了大房的壮壮和妞妞过来玩。院子里小孩子的嬉闹声欢呼雀跃，厨房里“咚咚咚”声不断。

是赵静婉把切成片的红薯放入一个大碗中，拿着大勺子在用力碾压，力求所过之处红薯成泥。无奈力气不够，辗转返回，五六遍后才把那一大碗红薯碾压成泥。

此时薯饼的准备工作就完成了，她往里面加入盐等，搅拌均匀，开始起锅下油。