沈大郎嘿嘿笑了两声，“给家里干活不要钱。”

陈氏：“行了，你功劳大，快看看哪儿还没收拾好，明儿就开业了。”

虽然开业第一天没几个客人，但心里还是紧张。

顾筱转完一圈从楼上下来，“大嫂，明天开业炭火要注意，火碰到油酒容易溅出来，菜好吃不好吃的不重要，千万不能吃出事儿来。”

陈氏重重地点了下头，“我都记着呢。”

火锅里的汤是滚烫的，木炭是烧红的，碰一下了不得。

做吃食生意不能惹上官司，这千万得小心。

在家吃火锅热热闹闹的，家里人也不是闹腾的，就没想过这事儿。

开火锅店就得什么都考虑到了。

李氏笑了笑，道：“都是来吃饭的，咱们说清楚，好好说，不会出事的。”

顾筱点点头，明天生意还不知道怎么样呢，安云她们都有孕了，也不好过来捧场。

吃火锅，边吃边聊，少说得半个时辰，吃的慢的要一个时辰。

一天其实招待不了几桌客人。

等收拾得差不多了，顾筱准备回去，陈氏把她叫住，“小小，咱们把分成给定了吧。”

第140章 请脉 周氏对顾筱道：“……

火锅店的分成和食肆不一样, 是三三三分成，剩下一成给两个老人。